【今日の夜ご飯】
サッパリ☆イタリアンハンバーグ 人参と玉ねぎとキヌサヤのコンソメ煮 キャベツととろろ昆布のお味噌汁 白いごはん
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息子の胃腸を気遣いつつ
週末の空手大会に向けてお肉を！ のアッサリハンバーグです。
パスタを添えた方が、ぜったい ぜったい 合うのに、、
ガマンしてお米にしました（泣
ところで、レシピのブログを始めました。
他人のレシピが大好きだった私ですが…
いろんな出会いがあって、私の意識はとてもオープンになり
素直に お料理に関わるお仕事がしたい！と思い始めました。
派遣社員ですから兼業も可能なので、逃げ道は確保 ^^v
恐れず進め！
何だか、ほんと最近楽しいの
やりたい事がハッキリ見えると、世界がぐるんと変るからすごい。
薄かった時間が、濃くなる。 すごい、すごい。
これからもよろしくね。
cozimama's recipe
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【今日の夜ご飯】 スモークサーモンとパプリカのサラダ 鶏肉のニンニク醤油煮 ゴボウと豚肉の煮物 ネギとふのりのお味噌汁 白いごはん
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貧血です。休暇です。
視力は、年の割りにまだまだイケる私ですが
貧血になると急に視界がはっきりしません。
毎日の"乳"は豆乳派だったのですが、ラブ（牛乳）を購入してみました。
効果を期待してますっ！
画像のサラダ、実は夫しか食べてません。
今日は夫の帰宅が少し遅くて、息子と二人で先に食べちゃったのですが
サラダはこの状態のまま撮影したくて、食べずに残しました。
私が撮影して、キレイにできる自信も無い。。
息子に 『全くいつも お父さん、お父さん、、って甘えてばかり！』
と言われちゃって… も少し自分でやろうと思わないとダメだな。
車の運転も練習しなくちゃ。
高いところにも届くように、踏み台も購入しようかな。
あとは息子に手伝ってもらおう。 ←結局違う人を探すだけ、、
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【今日の夜ご飯】 キャベツとツナのポン酢和えうどん いろんな残りモノ
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夕方４時過ぎに息子からTEL。
『吐いちゃった…』
急いで帰宅して（途中でスーパーに寄って ^^;）医者へ。
その頃にはケロッとしていて元気だったし
診察でも特に病気とは言われず、、
でも最近、吐き気や胃痛が頻繁にあったので ちょっと心配。
しかも朝。もしくは下校して帰宅した時。そのどちらかのみ。
時間帯が決まってるというのが、何だか不思議。
精神的な要因もあるのでは？と言われ
学校で困ったことなど無いのか聞いてみたら
暗い顔して 『あ…！勉強がイヤだ』 バカっ！
まさか家に帰りたくないとか？
『それは無いって。バカじゃないの!?』
キミに言われたくないって。
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【今日の夜ご飯】 豆腐の豚肉巻き焼き ＆ 人参と葱の炒め ササミの酒蒸しとキュウリの胡麻酢和え 発芽玄米ごはん 野菜のスープ
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少し前のオレンジページを参考に、豆腐焼き。
作ってみたくて、ずっとスケジュール帳に挟んでて、やっと実現 v
今日はいよいよ広報誌の印刷＆配布。てことは…
『おーーーわったぁあっ！』（ケンシロウ風） なのだ
お仕事はお休みを取っていたので、開放感イッパイ！
帰りがけに、打ち上げ兼ねての忘年会（飲み）の設定も済ませ
気持ちよく帰宅して、久々のひとり昼食。
お昼寝して、息子が帰宅しても、夕方までお昼寝して
三食昼寝付きを満喫
オマケで、今朝の息子です。
何故か両脇が寝癖で立ち上がってて
頭がミミズクだぁ～！^.^ 喜んだ夫が撮影。
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バナナとアーモンドのケーキ
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『ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』を参考に作りました。
が！
間違って有塩バターを使用してしまい…
お友達におすそ分けの予定だったので
きっちりラッピングを済ませ、ひとくち試食してみて
『…ちょっと塩気？』 で、やっと気づきました。
優しいお友達は 『ハーブティに合いそう』って、、
（つーか、渡してるし ^^;）
もうひとつ。
実家からもらった大量のトマトを12個使用してトマトソース。
こちらもおすそ分け。
ルクの25cmオーバルにギュウギュウのトマトが
半量になるまで３時間くらいかな。 ことこと煮込みました。
それでもトマトはまだ８個も残ってます（泣
お友達からは、手作りケーキを頂きました
こういうやりとりって、すごく楽しい
… …
以前、実家から届いたスイカをお向かいさんへおすそ分けしたら
（新婚っぽい若夫婦がお住まい）
数日後、わざわざ近くのお店で買ってきたお菓子を頂きました
ついでの時でいいんですよ って言うのも、貰う気マンマンで変だし
絶対にお返しはしないで下さい って言うのも、頑なで変だし
とりあえずもう、そのお宅へはおすそ分けしてません。
ご近所づきあいは難しいですね。
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【今日の夜ご飯】 ポテトコロッケとササミカツ ＆千切りキャベツ スモークサーモンのちらし寿司 お刺身 チョコレートケーキ
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ちょっと"パーティ"な賑わい感のある、今夜の食卓
すみません。
先に言っておきますが、今夜は親バカ全開します ^^
今日は、息子の進級試験（空手）でした。
私はお仕事だったので、夫が付き添いで行きました。
仕事中に、夫からのメールで
合格。しかも、飛び級！（５級→３級） って！@o@;
試験を受けていいかは先生が判断するので
試験を受ける＝合格 は暗黙の了解なのだけど
飛び級する子は、とっても稀。
空手には、週に５日通ってますが
１日はお友達と車。週末の１日は家族三人で車。
残りの３日は、大きなスポーツバック背負って電車。
お友達は親の送迎で通う子が多く
息子もそれを見て、うらやましく思うこともある様で。
みんないいなー とか 電車がヤだなー 等と文句を言えば
『イヤならやめちまえ！』と脅されたり（母に）
電車の回数券も取り上げられて
『行きたければ歩いて行け！』と脅されたり（母に）
それでも行きたいって言い張って続けて、早11ヶ月。
雨だろうと何だろうと、がんばって通い続けて
時々、ひどい天気の日はかわいそうになって
"今日はお休みしたら？"と、甘やかしてしまったこともあったけど。。
あとは、もっと気持ちが強くなれば、試合でも勝てるよね。
いや、これで自信がついたかも知れない。
堂々と出て行けるかもしれない。
次の試合は優勝かもしれない。
だってだって、小さな身体には重過ぎる人生を乗り越えてきたじゃない。
今まで苦労した分、あなたには沢山の幸せが待ってる。必ず。
自席で、涙が溢れそうになったので、トイレに駆け込み
思い切り泣いてしまいました。。
帰宅したら、どれだけ息子が喜んだ顔で報告に来るかと
もうワックワクで帰ったのに
息子は疲れきった様子で、マンガ読んで ぼーっ…、、
ほら、コロッケはオレンジページのレシピで作ったの。
生クリームも入って、美味しいよ
気持ちは伝わった様で
『おいしいよ！』とパクパク食べてくれました。
ケーキは見向きもしなかったけどね。
これは想定の範囲内ですから、どーってことないよん
ただし、昇級したことで稽古の時間帯がぐっと遅くなる様です。
（初級クラスの後に、上級クラスの稽古）
これからは、私が就業後に道場へ向かう日も多くなるかも。
夜ご飯の内容はランクダウンしそうです、、
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【今日の夜ご飯】 ほうれん草とソーセージのトマトソースでパスタ 大根ステーキ きのこソースかけ ラ・フランス
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週末に作ったトマトソースでパスタです。
ほうれん草も茹でてあったし、ラクラク
あとは、先日のふろふき大根残りで 大根ステーキ。
胡麻油でじっくり焼いて、きのこをたっぷりかけて、いただきます
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【今日の夜ご飯】 八宝菜 キャベツとツナの胡麻和え 水菜とワカメのスープ 白いごはん りんご
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実家の野菜シリーズで、白菜をメインにした八宝菜。
（って、白菜ほとんど見えてないし）
夫に 『すげー！全部作ったの!?』 と聞かれたのだけど…
どこを端折って作れると言うのか、、
うずら卵を水煮じゃなくて、ちゃんと茹でるとか？
タケノコも水煮じゃなくて、ちゃんと茹でるとか？
いや、そこまでは期待されて無かった様子。
では他に何が… @@; 謎。
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【今日の夜ご飯】 チキンとキャベツのトマト煮＆ペンネ ブロッコリとカニカマのマヨ和え りんご
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実家の野菜シリーズにキャベツも入っていたので、トマト煮に。
加熱すると嵩が減って、消費しやすいし v
今回はクックパッドのレシピを参考に作りました。
（参考にしたレシピは コチラ）
トマトも、大豆の水煮も貰ってきていたので、都合よし
ブロッコリも実家モノです。
今日は雨降りで、気温も低く
更に、職場はウォームビズってことで設定温度は20℃
いつも上着として着ている作業着（？）やひざ掛けも忘れたので
お昼過ぎても寒く、冷たい手をパソコンで手を温めたりして。。
お仕事は全く詰まってなかったし
少し風邪気味な状態で、そんな環境にいるのが怖かったので
３時過ぎに早退しました。
明日からはしっかり対策して行かなくちゃ～
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【今日の夜ご飯】 ふろふき大根 人参のきんぴら キュウリとワカメとシラスの酢の物 いろーんな残り物や頂き物
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土曜は、小学校の同窓会があり
cozimama家は、私の実家へお泊りしました。
またまた たっくさんのお野菜を持ち帰ってきましたよ。
大根の上にのせたお味噌は、実家の母手作り。
もろみ味噌みたいな感じの味わいですが
中にピーマン？と唐辛子が入っています。
多分、キュウリに乗せて食べても美味しいのではないかな。
夕食は済みましたが、大量のトマトがある為
これからトマトソース作りです。。
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【今日の朝ご飯】 さつまいもロール コーンとササミのとろとろ中華スープ いろんな残りもの
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千趣会の『焼きたてパン曜日』で届いたミックスを使用したパンです。
昨夜、夕食を作りながら仕込んでおきました。
仕込んで…とは言うものの
HBにミックスとドライイーストと水を投入し、少しグルグルして
あとはスイッチオン！コネ～１次発酵まではHBにお任せです。
ごはんが食べ終わった頃に、伸ばして成形して
２次発酵して焼くだけ v
さつまいもペーストを固めに作ってしまったので
まるでクランブルのようですが
意外にも生地はあまり甘くなくて、物足りない印象でした。
最近、夫と息子が仲良しすぎて おいてけぼり気分です。。
だってさ、男の子ってさ
ゲームとかアニメとか 共感できるトコ無いんだもん。
『お母さんは、お料理して食べてパソコン打って、その繰り返し』
と言う息子の興味は
私の行動のドコにも引っかからないのよね。
今朝は、夫と息子が のーんびりしていて
普段だったら『幸せな光景』と思うのだけど
何だか疎外感を感じ、忙しい朝なのに！と苛立ちにすりかえて
態度悪くしていたら、 父子二人して 『ごめんね』って。。
いいヤツらに対し、アホな私。 更に落ち込み、、
もう、『オトコは男同士』なお年頃なのかなぁ。
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レモンとバニラの軽いバターケーキ
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『１２カ月のかんたん焼き菓子』を参考に作りました。
（お砂糖はレシピより10g減らしてます）
レモンが少なめになっちゃったのと
近所のスーパーにバニラビーンズが無かったので
風味は弱いのですが、ふんわり優しい味のケーキが出来ました。
製菓用ホワイトチョコも無かったので、ダースのホワイトを使用。
コレが予想以上にアタリ v
今回、PTAでお世話になってる方におすそわけしました
【今日の夜ご飯】 豚肉と野菜の炒め カボチャのはちみつ醤油がらめ ポテトサラダ 玉ねぎと油揚げのお味噌汁 白いごはん＆味海苔
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ボウルで、蜂蜜とお醤油を混ぜて、素揚げしたカボチャを絡め
ゴマを沢山ふって仕上げます。
大学いもの様な味で、美味しいっ
フツーのカボチャ煮だと思っていた家族は、ビックリ！でした ^^*
こちらは、息子撮影。
いろんなモノが映っちゃってます
お箸は逆向いてるし、、
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【今日の夜ごはん】 大豆のお焼き ほうれん草とひき肉炒め乗せごはん 大根とイワシつみれ汁
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大豆のお焼き＆ほうれんそうとひき肉の…は、anan参考に。
最近、ananレシピが続いてるので
職場に置いてあるananは、だいぶ薄くなってきました。
↑相変わらず、ビリビリ切り取って持ち帰ってます ^^;
TOPのお焼きは、まず水煮をフープロし
パルメザンチーズと黒ゴマとクレイジーソルトを混ぜ
きつく丸めて、きつく潰して フライパンでコンガリ焼いたもの。
香ばしい！ 好評でした。
ananでは、小松菜と鶏ひき肉を使ってたけど
在庫の関係で、ほうれん草とササミ（フープロして）に変更。
ナンプラーはたぶん苦手なので、お醤油に変更。
変更ばっかりで、原型を留めてない… ね
明日はいよいよ、広報誌の試し刷りなので
出勤は午後からなのです ^^
朝はいつもより少しだけゆっくり出来るかな。
これから最終チェックして、印刷してみまーす v
トンネルの出口、見えてきたわ
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【今日の夜ごはん】 温奴の野菜あんかけ（温泉卵のせ） サバのみりん干し焼き ひじきとこんにゃくと大豆と干ししいたけのお味噌汁 キュウリとツナのポン酢和え 白いごはん
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疲れが 取れませんっ！
仕事中、気がつくと寝ていた… の繰り返しで
（もはや "眠いなぁ" と思う隙も無く）
すみませーんっ 情けないよ、、
そんな中、なんとなく ちらっと
『今日はお料理したくないな』と思ったら
仕上がりがイマイチなお料理ばかり出来上がってしまいました。
ダメだ こりゃ。
今日こそ早く寝るんだもんっ
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ぷりんパン と Coffee
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夫が言ったとおり、幻想的に撮れてる 朝食の画像です。
（撮影～画像加工まで夫任せです ^^;）
書き漏れましたが、CUOCAでプリンシートも購入しました。
それを使用してのぷりんパン。
レシピはCUOCAのを参考に作りました。
生地の半量は、マフィン型にグラシンケースを敷き
軽くクルクルした生地を入れて焼きました。
サクサクしてて、美味しい v
で、残りの半量ですが
前回、シートを使った時の教訓なんてすっかり忘れて
長方形の形で焼いちゃったので、ずしっ…
私には、このパンを大きく焼ける技術は無いようです
今日は夕方から
虫垂炎のためお休みしてしまったパンコースの補講に行きました。
昨夜は結局２時まで起きていたので
成形の時にはフラフラ、、 めまいがする程、、
『あんぱん＆うぐいすパンは、丸めてから押して潰すけど
チーズの生地だけは、丸めたままですよ』
先生に言われたのに、何度も言われたのに
ぼんやりして、ぐーっと押してしまった
『それはそれで 面白い形になりそうですね…』
先生、フォローありがとうございます（泣
後でもう１個生地を頂いて、ちゃんと作らせてもらいました。
明日の朝ごはんにしよっと
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りんごのマフィン
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『かわいいプレゼントケーキ』から、りんごのマフィン。
昨夜届いたCUOCA ^^v
この、小さな紙型を使いたくてマフィンを作りました。
シナモンとメープルシュガーを上にふりかけて焼いたので
とてもとても いい香りがします
今回は
はるゆたか（2.5kg）・メープルシュガー・なかない粉糖
シチリアのアーモンドプードル・マフィン型用グラシンケース
と、
楽しみにしていた第一位は、オーガニックピーナツバター（クランチ）。
トーストに塗る用ではなく、お菓子やパン作りに使ってみたくて。
そして第二位が、殺菌消毒スプレー（アルパワー）。
パン教室で使ってるのを見て知ったのですが
アルパワーを作業台に吹き付けて拭くだけで、殺菌消毒されて
そこでパンをこねたり出来ちゃうんです。
シンクの横でパンがこねられる！と思うと感動しちゃって。
（いつもは台を使ってますが、大きいので洗うのも大変）
醸造アルコールに天然抽出物の柑橘精油を加えてるので安心です。
今日の午後、やっとPTA広報誌作りの峠を越えました。
私はお仕事してる都合上、パソコンで記事打ちくらいしか出来ず
取材や連絡（メールや電話）等は、他の方々にお任せしまくり…
私からの報告などはいつもギリギリだったし。
一緒に担当して下さった方が 気持ちの良い方でよかった。。
何よりそれが収穫です
しかし、峠を越えたのが４時過ぎだったくせに
開放感から、やりたいことがムクムク出てきて
帰宅してまず掃除をして
このマフィン作りとパン作り そして夕食作りを開始し
実はまだパンは途中、、 いつ寝られるのだろう。。
せめてパンは来週にしておけばよかった。
忘れたふりして 寝てしまいたい。。
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【今日の夜ごはん】 根菜入りハンバーグ＆レンコンのガーリック炒め＆キュウリの蜂蜜柚子酢和え パプリカとこんにゃくの味噌炒め 大根と油揚げのお味噌汁 発芽玄米ごはん
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ハンバーグはSIMPLE STYLEに載っていた藤井恵レシピ。
パプリカとこんにゃくの味噌炒めはananの特集『野菜レシピ150』を参考に。
雑穀米などが普通に食べられるようになって随分経ちますが
発芽玄米については、ネットで見ている限り賛否両論でした。
その中でも気になった噂が
発芽玄米を作るのに使用している、お米の質の悪さ。
探して、、やっと納得いくもの見つけました v （生協宅配です）
あきたこまち特別栽培米100％使用の発芽玄米。
慣行栽培よりも、農薬と化学肥料を５割減らして育てているとか。
こういうのを見つけてお料理して食べる時って
家族を含めて、自分の人生を大切にしてあげてる気がして
いいこ いいこ したくなるなぁ ^^
昨日は深夜まで、PTAの広報誌作り。
で、今日は息子の学校公開日なので 早起きしてお弁当作り。
夜ご飯と同じものがいくつか…
息子が登校したら、少し仮眠。
で、夫と一緒に学校へ行き、１時間ほど参観。
広報の役員さんたちと合流して
持参したパソコンを見ながら、広報誌の内容確認。
帰宅して昼食後、電車でパン教室へ。
眠くて、時々意識が飛びつつも やっぱり楽しい
出来上がった食パンと甘食と
パン教室で知り合えたお友達手作りのケーキ＆ジャムをお土産に
外は真っ暗。 帰ってきたよ～！
なんだかやっと私の週末が始まる感じ v
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【今日の夜ごはん】 ママのクリームシチュー（幸せごはんを参考に） ＆ ペンネ ゴボウと葱のサラダ（今週のananより） モンブラン（Patisserie S Chocolatier）
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モンブランは、現時点でココのが一番好きです
シチューもサラダも、昨夜作っておいたので
息子の空手から帰宅したら
シチューを温め直し、ペンネを茹でて味付けしただけ。
今夜もバッタバタ～
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【今日の夜ごはん】 サバのソテー中華だれ さつまいものレモン煮 いろいろ野菜のみぞれスープ 発芽玄米ごはん
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サバは、SIMPLE STYLEに載っていた藤井恵レシピ。
さつまいも＆スープは今週のananの特集『野菜レシピ150』より。
さつまいも、美味しい 野菜バンザイ
ジワジワと、多忙シーズン突入。
自分ペースでまわらない辺りが
ペガサスな私には、ちょっとイタイ
お料理はもはや、心の拠り所となっております。。
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【今日の夜ごはん】 桜海老とネギと卵のチャーハン ひき肉となめこと水菜と餃子皮の中華スープ キュウリとツナのはちみつ柚子酢和え 柿
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ちょっと書店に寄って帰宅。
今夜はお手軽にチャーハンだし、少しくらいの寄り道してもOK
と、思いきや
７時過ぎにPTA広報関連のことで電話が！
最初はフツーに会話できてたのだけど
なかなか話が進まなくて…
とにかく早く決めて、とにかく料理を作らねば！
そんな気持ちが、心の隅からどんどん表に出てきて
時間が気になって気になって
最後の方は、完全にイライラが態度（口調）に出まくり、、
彼女も無理やり役員押し付けられて、板ばさみで大変なんだよね。
配慮が足りなかった。 失礼なことをしてしまった。。
夫に諭され、今になって反省。
後で謝罪メールを送っておこ。
皆様、いろいろすみません。
出来れば連絡はメールが助かります ^^;
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【今日の夜ごはん】 たらこスパゲティ かぼちゃとゆで卵のサラダ 野菜のスープ
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我が家の定番、藤井恵レシピを基本にしたタラコスパ
安くていいタラコが手に入ると
ごはんで食べるか、パスタで食べるか、、悩むっ！！
…ケチらず、多めに買えばいいのか ^^;
先週のエンタ、見ました？
『
ですよ。』にハマったcozimama家。
今日の仕事中、近くの男性が電話しながら
『○○でー ○○がー ○○ で・す・よっ』
そそそ！その『で・す・よ』は！！
それからずっと、頭の中は
『あーい とぅいまてーん！』
さっきも録画見ながら
『あーい とぅいまてーん！』（フリつき）（しかも家族全員）
誰より一番先に習得したい。。
負けるものか。
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【今日の夜ごはん】 カボチャとツナの餃子包み揚げ 五目そば
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クックパッドのレシピで、包み揚げ。
美味しくって、あっという間になくなりました～
そのままでもほんのり塩気があるのですが
私はスイートチリソースをつけて。
息子はケチャップをつけて。
夫は、醤油やケチャップを試し、結局マヨに落ち着きました。
現在、息子と夫はミットを使って練習中。
先日の試合で負けた相手の名前は『ジョー』くんだったので
『ジョーが下がったところを前蹴りで突き飛ばせ！』
『ジョーを倒せっ！！』
…確かにライバルとして呼びやすい名前 ^^;
でも、あの日負けて泣いてる息子に
『ありがとうございました！』って挨拶に来てくれたの。
いいコだ ^^
またどこかの試合で会えるといいね。
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オニオンチーズパン（ブレッチェン生地で）
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教室で習ったパンのおさらいを兼ねて。
というより、昨日のリベンジかな。
１次発酵が終えた生地を８分割。
（粉の総量は150g）
ベンチタイムまで済んだ生地をアルミケースに置き
真ん中をグイグイ押し込んで
炒めた玉ねぎ＆ベーコン（クレイジーソルト＆コショウで味付け）と
モツァレラチーズの角切りを乗せて 二次発酵。
ドライバジルを振りかけて 200℃で15分焼きました。
昨日の配合ミスと段取りの悪さを反省し、今日は慎重に。
あと、もうひとつ気をつけたのが、、
教室で習ったのは、とにかく叩きつけるやり方なのですが
昨日やってたら、下の階からドンドン叩かれて
昼間のたった５分だし、許しておくれよ～！と思ったけど
階下のオジサンは、年中奥さんを怒鳴ったり、物音も激しくて
ぜーーーったいに関わりたくないのです (>_<)
今日は、グイグイ捏ねるだけにしました。
田舎の小さな一戸建てで暮らしたい。。
そんな夢も見つつ ^^*
１個は３人でお味見。残りは、明日の朝食だよ
コネコネで疲れたので、夜ご飯は鍋。
しゃぶしゃぶ用の豚肉を、ポン酢でサッパリ。
そして昨夜の残り酒（雪粋吟雫）はカラになりました
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夫の会社友達が、京都周辺旅行へ行き
お土産を沢山買ってきてくれました。
毎年、ご両親をあちこち旅行に連れて行ってるのだとか。
いい息子だぁ ^^*
というわけで、お土産パーティ。
さて、TOP画像はカニ！！
冷凍で届いたカニ足を、流水で解凍して焼く ^^*
味が濃くて、ジューシーで、甘いよ～っ！ 幸せ
※以下、クリックで大きな画像がポップアップします。
棒たら。大きなシートで入ってるので、手で裂いたりして。
これは息子がハマった！
黒ちくわは、各種魚のうまみがたっぷり。
こんな濃厚なちくわは食べたことがないぞ。。
干物ニ種は、軽く干してある感じで半生状態。
生のふっくら感を残しつつ、うまみが濃くなってて
これくらいが一番好き
ほたるいかの沖漬け。
一口食べて、噛んだ途端に中から塩気がドッ！
これはお茶漬けとかで頂いた方がいいかな。
お酒のつまみとに置いたら、どんどん呑んでしまいそう ^^;
あと、いかのお茶漬けを頂いたのですが
お腹イッパイでたどり着けず、、
次回に登場してもらいましょう。
【本日のお酒】
ビール：PREMIUM
日本酒：丹山/天（きわみ） ・ 天領誉/雪粋吟雫
日本酒（微発砲）：丹山/彩膳
佐々木酒造/聚楽弟 も頂きましたが
これまたたどり着けず、、 で次回へ持越しです。
お土産たくさんで、私は特にお料理せず。
客人二人が、お泊りしてくれたので
朝食は一緒に食べてってもらいました。
手作りパン、ツナ入り野菜スープ、バナナ＆ヨーグルトで
できるだけ胃に優しい献立。
実はホームベーカリーで焼いたライ麦パンだけど ^^
これまたお土産の『黒豆ペースト』を塗ったら
香ばしくてライ麦パンにピッタリ
パン教室で習ったウィンナーロールは
水の配分を間違えて、生地が柔らかすぎて > <
↑は良かった方。
他はものすごくまとまりの悪い形
今回も、美味しくて たのしかったよー ^^
また遊びに来てね！
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【今日の夜ごはん】 スパゲティナポリタン 他、残ってたもの とか
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試合の帰り、息子が『ナポリタン作って』と言うので。
麺はひとりアタマ50gと少量にして
かなり野菜で増量し、更にサラダほうれんそうを敷いて。
試合の合間にお菓子やらをチョコチョコとつまみ、、
つまみ過ぎて、カロリーセーブが必要だったのです ^^;
さて、謎のトロフィーが映ってますが…
一回戦、対戦相手が不在のため不戦勝。
二回戦、逃げ腰のまま敗退。
ところが、今回は出場人数が少なかったせいで
運良く紛れ込んで三位になってしまいました。
でも、１回も勝ってないじゃん （怒
しかも、情けない逃げ腰の負け方（怒
アホかっ！ 気合が足らんっ！ お母さんは認めない！！
ビデオ見ながら、反省しながらの夜ごはんでした。
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