2007.03.31(Sat)

【今日の夜ごはん】
裏巻き寿司
トマト　と　キュウリ（塩とごま油和え）
マグロのやまかけ
オイルサーディンと玉ねぎ
美味しい　美味しい　お味噌汁
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栗原はるみ『haru_mi』を参考に、裏巻き寿司です。
外はポロポロ崩れるし、中は海苔で噛み切りにくいし
おそらく再び作ることは無いでしょう（泣

川越の中市で購入した、削りたての鰹節を使ってダシをとり
お味噌汁を作ってみたのですが
これは、家族全員が感激の美味しさ！
いつもはだしパックで、そこそこ満足していましたが
やっぱり　本物には勝てないわ。。
私は、このだしと塩（まろやかな海の精がオススメ）だけでもいいな ^^*

塩といえば、伯方の塩。
あれが外国の海水を使ってると知った時
小さくショックを受けました。　信じていたのに…って。。
言い訳は、商品の裏側に記載してありますので
気になる方は、どうぞ。

お隣中国の塩事情については、食塩を扱うお店の９割で
製塩工場の廃液から作った塩・亜硝酸から作った塩が販売されてます。
（関連記事）（こちらも見つけました）
で、国内の漬物メーカーなんですけど
中国で生産してるとこが、すっごーく多いのだとか。
じゃ、スーパーで売ってるアレって　その塩使用？
漬物だけでなく
塩を使う商品で生産地が中国のモノって多いよね…

話は変わって、我が家のフープロ事情のご報告。

例えば今日のお昼。

先日作ったラタトゥイユを
フープロでガーして、ソーセージと一緒に鍋で加熱。

今回のラタトゥイユの具は
玉ねぎ・ナス・ピーマン・しいたけです。
味付けの参考は、『夏野菜の和風ラタトゥイユ』。

グツグツしてきたら塩を強めに足して（ソースになるので）
パスタにかけ、パルメザンチーズをたっぷりふって
いっただっきまーす！

今日のお昼も、これで助かりました ^^*

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2007.03.30(Fri)

 

【今日の夜ごはん】
ホタテの豆乳グラタン
全粒粉のミニバゲット
大根とキュウリとスモークサーモンのサラダ
野菜とハムのスープ
------------------------------------------------------

今日で夫は退職。

と言っても、実際の勤務地は変わらず
仕事内容も当面は同じなので、転籍？ってとこでしょうか。
だけども大きな節目。
なので、今夜は夫の大好きなグラタンです。
ホワイトソース好きな夫の為に、いつもよりソース多め。

バゲット、と言っても　門間みかさんレシピのリーンパンが基本。
ヘンテコな形でお分かりでしょうが、私が作りました ^^;
今日は仕事をお休みしたので、ゆっくり作ったよ。

今日のお弁当はこちら。

【今日のおべんとう】
おいなりさん
和風ラタトゥイユのチーズ焼き
大根とキュウリとスモークサーモンのサラダ
ソーセージ（夫のみ）
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酢飯　大好き
おいなりさん、大大大大　大好き

そーいえば
お寿司屋さんで、おいなりさんを食べたことないなぁ。
美味しいのかな。　気になる…

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2007.03.29(Thu)

【今日のおべんとう】
ヒレカツ
和風ラタトゥイユ
ブロッコリーのしょうゆ炒め
ごはん（ふりかけ）
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『配置変えなよー』と夫に言われ、微妙に変更。

言いなりです ^^*

昨夜はトンカツだったので
ついでに、ヒレ肉にも衣つけしておいて
今朝は揚げただけ。

ラタトゥイユは、生姜とおしょうゆも入ってて
ちょっと和風なのが気に入ってます。

昨夜作った、抹茶のシフォンケーキ。

予想より膨らまなかったけど
ふんわふんわ　で　側面を触ると、気持ちいい
まさに、家庭の味だわ ^^*

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2007.03.28(Wed)

【今日のおべんとう】
ササミのマヨ焼き（夫はウィンナーも）
ブロッコリー＆マヨネーズ
キュウリとワカメとシソのポン酢和え
白花豆の甘煮
ごはん（シラスといりごま）
------------------------------------------------------

今朝も私が撮影。

『まさか不仲になったのでは!?』　なんてご心配なさらずに ^^;
夫が食器洗いをしてくれている間に、撮りましたのです。
朝は分業。夜も分業か。。

ごはんに乗せた木の芽は、ベランダの鉢からプチッと採ったもの。
春だわぁ

昨夜、チーズケーキを作ったので
『おやつに食べてね～』と息子に声かけて出勤しました。

ところがおやつどころか、お弁当食べてすぐ
ケーキも食べてしまったらしい。
おなかが満たされてるのにケーキを食べるなんて
今までの息子なら考えられないこと。

私の準備が追いつかない状態。
急きょ夕食後にシフォンケーキを焼きました。

手作りで、カンタンで、前夜作って翌日午後まで腐らないもの。
出来れば美味しさも、保持できるもの。
何か探さなくちゃ…。

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2007.03.27(Tue)

【今日のおべんとう】
ハンバーグ（夫はウィンナーも）
ブロッコリーのおかかマヨ和え
マカロニ（正確にはフジッリ）サラダ
ごはん（ふりかけと塩漬桜）
------------------------------------------------------
今朝は私が撮影しました ^^*　どぉ？どぉ？
完全に夫の配置をまねっこしてますが、、

ハンバーグはもちろん昨夜の残り。
中濃ソースとケチャップと水を煮詰めたのを絡めました。

夜ごはんはコチラ。

夫が大好きなカルボナーラ。
ベーコンは、川越の『Mio Casalo（ミオカザロ）』で仕入れたものです。

こちらは"小江戸黒豚"のお肉を使っているのですが
このベーコン、味が濃いっ！
一緒に買ったパストラミも、美味でした。
一緒に買ったビールも、美味でした ^^*

店内では、焼きたてソーセージも食べられますし
２Fではお食事もできるらしいです。
本店（農場？）の方が、種類は豊富だとか。
次はこちらへ仕入れに行きたい…

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2007.03.26(Mon)

【今日の夜ごはん】
ハンバーグ（トマトドレッシングのソース）＆野菜ソテー
サーモンのお刺身
春雨サラダ
胚芽押麦ごはん
豆腐とほうれん草のお味噌汁
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今日で息子は３年生終了。
３学期は、本人曰く"勉強を頑張った"様で　成績バッチリ
ご苦労様でした！ってわけで、食後にケーキも食べたよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑便乗しちゃった ^^;

明日から春休み、ってことで
食事中は　しゃべるしゃべるしゃべるしゃべる…
食べ終えるのに、かなり時間がかかってました。

息子にとっては、幸せ週間の始まり。
お母さんにとっては、メンドウな週間の始まりかも

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2007.03.25(Sun)

レモンケーキ
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『藤野真紀子のシンプルお菓子教室』から、レモンケーキをリピ。
購入したばかりのプリーツカップで、小さく焼きました。

９月に出産した妹は、最近お疲れ気味のメールが多くなりました。
自慢の妹に、ここで育児ノイローゼにでもなられたら困る！
今まで迷惑かけまくりだった姉ちゃんが、せめてもの恩返しにと
宅配便で『がんばれBOX』（と、勝手に自分で名づけて）を送りました。

中身はこのケーキと、私のお気に入り食材など。
そして初めて煮た白花豆も。

今日煮て、今日食べたらイマイチ甘くなかった、、
でも煮汁はしっかり甘い。
ということは、もう１日くらい漬け込むといいのかな。

豆は、川越の『まめ屋』で購入したものです。

品揃えが充実しているのはもちろん
それぞれの豆に、扱い方などのメモがついてるのが嬉しい。
昨日は、この白花豆と緑豆を買ったのです。
緑豆って、もやしや春雨になるアレですが
炊き込みご飯にしてみたら美味しいのではないかな…と。

加工した豆も売っていて
夫の希望で、おつまみ用にカレーマヨ味の豆と
甘く煮た白花豆を焦がしてきなこをまぶした『こがし豆』も買いました。

『まめ屋』
埼玉県川越市仲町5-13

今夜の食後は、こがし豆とエクアドルコーヒー（深煎り）。
フェアトレードというのは、最近夫が教えてくれたのですが
『途上国で働いてる人には、ちゃんと賃金が渡ってないらしいよ』って。

で、フェアトレードっていうのは
地域の特性を生かし、化学肥料に頼らないちゃんとした作り方を教えたり
ちゃんと賃金を支払って、自立した生活を出来るように支援したりして
その土地で暮らしてる人が、その土地で暮らせるように
ってのが　その考え方みたいです。
（こんなところに詳しい話が載っています）

大きなことはできないけど、これくらいなら私も協力できるし
幸い、近くのショップで扱っていたので購入しました。
ちょっと甘みがあるコーヒーでしたよ。

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2007.03.24(Sat)

自由ヶ丘WINGで購入したクリップ。
そのクリップが入っていた袋がかわいくて
中にスープカップ（今はあまり使用していない）を入れ
その中に、100均で購入したアイビーを入れました。
くぅ…　かわいい

奥に映っているのは、入籍日に食事したお店での写真。
記念日（入籍）だということは伝えていたので
ポラロイドで撮影し、カードにしてくれたのです。

さて、今日はベランダ事情のご報告です。
最近はぐんと気温が上がったので、せっせとベランダ作業。
李家幽竹さんによると、今年は土の年なので
ガーデニングは開運行動でもあるのですよ ^^*

　

秋からずっとある鉢たちは
黄色系のハンギングと、紫＆白系の春咲球根たち。
かなり賑やかになってます。

そして、新顔たち。

室外機の上に、こでまりとツルニチニチソウを配置しました。
一緒に映ってるジョウロは、昨日おこづかいをはたいて購入。
すんごく気に入って、すんごく嬉しい！出会いに感激！

こでまりの白い鉢は、シンプルすぎて安っぽかったので
麻紐を巻きつけてクリップで留め、ナチュラル感を出した…
つもりだけど、なんか中途半端だなぁ。。　要検討。

こでまり400円。ツルニチニチソウは200円。
小さく（＝安く）買って、大きく育てるのが楽しいのよね

で、その室外機の下に
すのこ台を置いて、鉢を並べました。

夫が、白くペイントしてくれたすのこ台のお陰で
ベランダがパッと明るくなった感じです
ついでにブリキのバケツもペイントしてくれました。
何を植えようかな ^^*

ハンギングにしていたミントは
風が強い日に自重で飛びそうだったので、こちらへ移動。

一番奥は、去年の春からいるユーカリ。
その手前は山椒の葉です。もちろんお料理目的で購入しました。
100均で見つけた木のボックスに、サンドイッチペーパーを敷いて
鉢ごとカポッと入れてあります。

毎日、ベランダを眺めては自己満足に満足。
ずっと眺めていたくて、窓にベッタリ張り付いていることが多いです。

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2007.03.23(Fri)

【今日のおべんとう】
ミニホットドッグ
アップルシナモンロール
うさぎりんご
レンコンと小女子の甘酢漬け
チーズ
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三人そろって『今日のお弁当、足りなかった』と感じました ^^;

boulanger lunettesのバジルパンを使ったホットドッグ。
キャベツは炒めてカレー粉と塩コショウで味付けしてあります。

ウィンナーは信州ハムの無塩せき。
ちなみに、無塩せきっていうのは
亜硝酸ナトリウムなどの塩せき系添加物を使用していないもの。
で、例えばその亜硝酸ナトリウムっていうのは
発色剤であり、ポツリヌス菌の発生を抑えたりするのだけど
強い発がん性があるということで
アメリカでは使用禁止の動きもあるらしいですし
ベビー食品には既に使用禁止になってるんですって。
こわっ…　赤ちゃんに食べさせちゃダメですよー。

話が逸れましたが
昨夜作ったのは、アップルロールです
門間みかさんのリッチ生地に
ボンヌママンのマロンクリームを塗り、煮りんごを乗せて巻きました。
りんごは、フルーツワインとヨーグルトリキュールで煮ましたよ。
夫と私の分にはシナモンも振って。

翌日のお昼に食べても、ふわっとして美味しかった

今日の夜ごはんは、近所の『べんがらや』。
坦坦麺がメインのお店ですが
辛味抜きの坦坦麺（つまりゴマ風味のラーメン）もあります。
で！息子は、生まれて初めてスープまで飲み干した！
いや、塩分だの脂分だの考えればよくないけど
小食王子の快挙！ってことで、帰りはとても盛り上がりましたよ ^^

来たかな？成長期ってやつ。

家でのお料理も、もっと大盛りしてみようかな。

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2007.03.22(Thu)

 

【今日のおべんとう】
サツマイモとキュウリのサラダ
イワシハンバーグ（ネギダレで）
人参とさつま揚げの炒め煮
白いごはん（タラコといりごま）
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お弁当期間は、夜ごはんがランクダウンしてるので
お弁当の画像をTOPへ持ってくることにしました ^^;

夏休みのお弁当に比べ、今シーズンは１品減。
朝は結構ラクラクですが、下ごしらえなどをする夜はバタバタ、、
今日の夜ごはんは、こんな↓　見た目、かなり引くし、、

【今日の夜ごはん】
ゴボウと牛肉の卵とじ丼
ワカメとネギの中華スープ
残っていたものとか
------------------------------------------------------

『大変なんだから、平日はお菓子作っちゃダメ』
と、夫に禁じられていたのだけど
禁じられると作りたくなるというもの。。

そうだ！パンなら、お弁当に持っていける！
と気づき、大義名分を得て、今夜はパン作りをしました ^^v
さすがに平日なので、一次発酵まではHB任せです。
報告はまた明日～　おやすみっ

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2007.03.21(Wed)

【今日の夜ごはん】
肉うどん
イワシのハンバーグ
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お弁当の下ごしらえも並行してるので
最近の夜ごはんは、ぐんとレベルダウン

かと言って、お弁当のレベルがスゴイわけでは無いのですが。。

昨日のお弁当。

前夜の残りのから揚げを、酢醤油で南蛮風に味付け。
ごはんはタケノコごはんです。
ピーマンと新玉ねぎはレンジ加熱し
ポン酢とおかかで和えてます。

で、今日のお弁当。
週末に作って冷凍しといたハンバーグを
ネギ・しょうゆ・きび砂糖・お酒で、テリヤキ風に味付け。
サツマイモ煮は、ちょっと水っぽく仕上がっちゃいました。

昨夜　息子に傷つくこと言われて、、
わーわー泣いて、感情の勢いあまってドアを蹴り開けたら
ドアにはめ込まれていたガラスに…ヒビ（しかもかなり長い）。

『コレを見る度、カイは反省するだろう』と、夫は許してくれて、、
よしっ！　今週末は、コレをうまく隠すDIYだ！（おいっ）

今日、私は出勤だったので
優しい夫が、職場まで車で送ってくれました。
手のかかる嫁。
見捨てられない様に、せっせと尽くさなくちゃ。

お天気のいい祝日は、道も混んでましたよ。
お休み取っておけばよかったな。

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2007.03.19(Mon)

【今日の夜ごはん】
塩から揚げ＆トマト
人参とつきこんのきんぴら
大根と油揚げのお味噌汁
白いごはん
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生姜汁・お酒・塩・コショウ＆少しのおしょうゆで味付けした鶏肉に
薄力粉・片栗粉・コーンスターチをまぶして揚げました。

アッサリしてるので、夫と息子はポン酢を少しかけて。
私はスィートチリソースをかけて。
揚げ物は、自宅で揚げたてをいただくのがイチバンだね

先週で給食が終了したので
今日から約３週間は、お弁当作り。
便乗して、夫と私もお弁当持参です。

鎌倉ハムの無塩せきウィンナーは
お肉の味がちゃんとして、とても美味しいです
カニカマとネギの入った玉子焼きは
顆粒中華スープ・塩・コショウとごま油で味付けしました。
卵は、今のところ地養卵が定番。

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2007.03.18(Sun)

【今日の夜ごはん】
チキンライス＆スナップえんどう（茹で）
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息子の料理講座・第３回。　チキンライスです。

フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けたら
具材を入れてジュージュー。
今回は、この"炒める"作業に重点を置いてみました。
塩コショウして、顆粒コンソメ入れて、ケチャップを入れて"炒める"。

ご飯を入れて、"炒める"。 時々、私がフライパンを煽る。
『チキンライスに白いごはんが混ざってたら悲しい…』ということで
ケチャップがまわっていない部分を見つけてほぐし、混ぜる。
一度だけ、フライパン外へ飛びましたが　上出来

丸いカップにチキンライスを入れて、お皿にひっくりかえす。
コレ、かなり楽しかったみたい ^^v
先日の"美しく盛る意味"も、キッチリ語らせていただきましたよ。

スープもサラダも無く、献立的には寂しいけど
今日も食卓で、鼻をふくらまして大いばりの息子でした。

おやつに、レモンケーキを作りました。
レシピは『藤野真紀子のシンプルお菓子教室』から。
本では丸型を使用していますが
気分的にとってもカジュアルだったので、マフィン型をセレクト。

生地にはレモンの皮をすりおろして入れ
焼きあがったら、リキュール入りのレモン汁をたっぷり染み込ませます。

息子にはちょっと酸っぱかったみたいだけど
バターケーキの重さが軽減されて、私は（たぶん夫も？）好きです

随分と長いこと『ケーキは食べないよっ！』だった息子。
最近は、お菓子が焼きあがると
『いいにおい～』と寄って来る様になりました。
すっごく　すっごく　嬉しいですっ！ ^^

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2007.03.17(Sat)

ロールパンなのです…
水分が多かったみたいで、成形はうまくいかず

だけど水分過多のいいところは、フワフワな仕上がり
ボンヌママンのマロンクリームを塗って、優しい朝ごはんです。
今朝のコーヒーは、TULL'Sのオーガニック エルサルバドル。
ポイントが溜まっていたので、無料でいただきました～v

軽く朝食を済ませて、東松山へGO！ぶーん！

boulanger lunettesは、一番好きなパン屋さん。
のどかな田園風景の中に、のんびりとお店があるのです。
（＝田んぼの真ん中にある）
 

どうも、この建物がパン屋さんだとは判りにくいようで
『自家製天然酵母のパン』と書いてみたらしい。　むむ…
ご主人もブログで反省しているようでした。。

その後、ランチは念願の『五蘊』。
この辺りではとても人気があり、予約した方がいいみたい。
開店前に到着したら、１席だけ空いていました。
他は予約でイッパイだったのです。ラッキー
 

車酔い気味な息子は、海苔茶漬けとダシ巻き卵。
『お母さんの玉子焼きと同じくらい美味しい！』
…世渡り、うまいな。。

左は、夫の五蘊膳。　右は私の鉄火膳。
どれも丁寧に作られているお料理ばかり。
ほんっとに美味しい。　しみじみと幸せを感じます ^^*

ランチで全種類を制覇するのもいいし
夜にみんなで来るのもいいなぁ。行こうねっ！

『五蘊』
埼玉県東松山市大字上野本6-2
tel：0493-22-5517

先日、スーパーで買った袋入りのミント。
たくさん入っていて、たくさん残ったので
水に浸けておいたら、すぐに根が出てきたの

で、オイルサーディンの缶に植えてみました。
100均のカゴに入れて、ベランダの手すりにくくりつけ
飛ばされないように固定してます。

春向けの寄せ植えも、賑やかになってきました。

テンションが、ぐーんと上がったので
キッチンにboulanger lunettesのポストカードを飾り。
窓も磨いて、この周辺は私の幸せスポットに変身

築20年以上の古ーい公団住宅なので
気分のいいスペースを作るのは無理かと思ってたけど
やれば出来るじゃん ^^v  またまたテンション上昇～

そして気分よく、夜ごはん。
 

【今日の夜ごはん】
根みつばとキノコの塩炒め 
チンジャオロースー
みつばのおひたし
菜の花入りさしみこんにゃく（辛子酢味噌がけ）

夫と私はBEER ^o^ 　息子はりんごジュース ^o^
かんぱぁ～い！

実は、最近すっごくウツウツしちゃってて
どう引っ張られても、頑なに後ろしか向けなかったのです。

今日はそんな気分がザーッと吹き飛ばされました。

行きたいところ、食べたいもの、作りたいもの、欲しいもの
全部　『いいよ』と受け入れてくれた夫に、感謝！
心から幸せです。　ありがとう。

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2007.03.16(Fri)

【今日の夜ごはん】
塩味のあんかけうどん
肉じゃが（昨夜の残り）
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昨日言ってた、海の向こうの献立。
鶏ガラスープ（顆粒）が入ってるから、中国です ^^*

いや、うどんだし　やっぱり今夜も国内だわ

現在、ロールパンを作成中。
明日の朝ごはんは、海のはるか向こうの献立になる予定

週末の朝は、美味しいコーヒーとロールパンで
の～んびり始めるのだ ^^v

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2007.03.15(Thu)

【今日の夜ごはん】
肉じゃが
かまぼことちくわのバターソテー
しらすごはん
キャベツと新玉ねぎのスープ
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上の画像はレシピ用に、と思ったのですが
前回の極上品を再現できなかったので、レシピUPはナシ。

クイーンの称号も、短い命だったよ…

ごはん、全体像。

最近は日本人な献立が続いているので
そろそろ海の向こうの献立も食べたい。。

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2007.03.14(Wed)

【今日の夜ごはん】
オイルサーディン乗せ　そばパスタ
カボチャと新玉ねぎとのクリームチーズのサラダ
お刺身
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パスタです。おそばじゃなくて。

いつも行くスーパーで、ずぅっと気になっていた『そばパスタ』。
でも、、、、たっかいの！300gで500円ちょっと。
それがね、商品入替で366円に下がったので勇気を出して購入！

ラミレスのオイルサーディンを缶汁ごと鍋に入れ
おしょうゆも入れて蓋をして、温めたのがソース。
隠れてますが、大根おろしも乗せてます。
イワシとシソは、花粉症にいいんですって。
がんばれ、夫！

今日はホワイトデーなので
食後に、Patisserir S Chocolatierのクラシックショコラ。
やっぱりチョコ屋さんのチョコケーキは美味しいよぉお～

自分で予約して、自分で取りに行ったけどね。
これもまた、既婚者らしいホワイトデーの過ごし方…かな。

ウチは違うよー　って奥様がいらっしゃったら
私には"耳の毒"なので、ナイショにしてください ^^

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2007.03.13(Tue)

【今日の夜ごはん】
混ぜ寿司（錦糸卵・干し椎茸煮・シソの葉・いりごま）
煮豚とキュウリと新玉ねぎの紫蘇油＆ポン酢和え
お味噌汁（ワカメと豆腐）
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この一皿で１人前、ではないですよ。
３人分です、ホントに。

昨日作っておいた煮豚と、野菜を合わせて
ポン酢と紫蘇油で和えました。
食後に紫蘇ジュースも飲んで（夫がね）

どうかな。　少しは効果あるかな。

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2007.03.12(Mon)

【今日の夜ごはん】
キャベツの豆腐ソースグラタン
雑炊
大根煮
春雨とキュウリの中華サラダ
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息子が体調不良なので、身体に優しく優しく…の夜ごはんです。

グラタンは、先日図書館で借りてきた『菜菜ごはん』より。
野菜で全てを作り、動物性食材は一切使用しないレシピ本です。
でも、この本の著者の好きなところは
体にいいから野菜を食べなさい！というストイックさが無いの。

『体にいいから』を何より優先するのは、好きではありません。
作る側としては、やはり美味しく食べていただいてナンボ。

食育を学んで知ったのですが
美味しい！と思うことが、消化＆栄養の吸収もいいんですって。
更に、美しく盛り付けて　『美味しそう！』と思うことで
体が消化＆栄養吸収の準備を万端にしてくれるみたいなんです。
食べれば同じ。胃に入れば同じ。　そんなの、大間違いなんです。
美味しくお料理をし、美味しそうに盛り付けるって大切なんです。

案外、美味しく作るより
美しく盛り付ける方が、ハードル高かったりします ^^;

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2007.03.08(Thu)

   

【今日の夜ごはん】
シーフードミックスの中華あんかけごはん
肉じゃが
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肉じゃが、人生で最高の出来　←見た目、フツーなだけどね ^^;
今日から私を、『クイーンオブ肉じゃが』と呼んでおくれ！
…って　なんか嬉しくないな、、

昨夜、息子が散らかし放題なのを叱ったら
しっかりした口調で謝り　『お風呂に入ってくる』　と。
で、お風呂から出ても元気がなくて　『おやすみなさい』　と。

いじけてるな？^^
しょうがないなぁ。　ちょっと優しくしてあげようじゃないの。

ところが、だっこしてあげても
ドライヤーで髪を乾かしてあげても、イマイチ反応ない上に
『じゃ、おやすみなさい』　と
これまた　しっかりした口調で挨拶して
寝室へ行っちゃったのです。。

それって…　自分で自分のことを解決しようっての!?
まさか…　いよいよ親離れが近づいてるってこと!?

やだーーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!

取り残されて、ぽつーん…　涙が、、、どーーっ、、
その後、入浴中も、飲酒中も、ずっと涙が止まらず、、
朝は、ものすごい顔になってました。。

今日は定時で帰宅したので
私の帰宅時に、息子は空手で不在。

どれどれ、せっかくの静かな時間だもの
週末に借りたKeiko LeeのCDでも聴くかな。

秋桜　って、山口百恵のアレ？
ジャズにアレンジしてるってわけね。ふんふん…

明日　嫁ぐ私に
苦労はしても　笑い話になるから
  心配いらないと　笑った～

嫁ぐ？　…すんごくイヤなキーワード…
息子もいつか結婚するってこと!?　って、ことか！

あぁもう…　泣きながら、ジャガイモの皮むきしました、、
お母さんは　寂しい。　とっても。

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2007.03.07(Wed)

【今日の夜ごはん】
キャベツと豚肉の味噌炒め
温豆腐のえのきあんかけ
茹でブロッコリー
発芽玄米ごはん
豆腐とワカメのお味噌汁
------------------------------------------------------

メインのおかずは肉野菜炒めで、ごはんとお味噌汁がつく。
そして副菜がいくつか並ぶ。

これ、私の一番好きな献立です。
ちゃんとゴハン作ったなぁ　って実感できる献立なのです。

仕事も落ち着いたし（バグが発見されたら戻ってくるけど）
疲れも溜まっていたし、今日は３時で退社しました。

３時半過ぎに、駅到着。
駅前のショッピングモールでちょっとのんびりお買い物。。。

雑貨屋さんで食器見たり、書店で本を選んだり　楽しい
気がついたら、いつものスーパーに夕市（５時～６時）の旗!?
まだ４時過ぎでしょうに、準備早いなぁ…と思って時計を見たら
なんともう　５時をかなり回っていた！

こんな田舎の、狭いショッピングモールに２時間近くも!?
更に気がついたら…　足がいたぁぁぁあい

結局、痛む足を引きずって帰宅。
いつも通り、休む暇もなくキッチンに立ったのでした。。
（でも、楽しかった）

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