チーズとポピーシードのスティック

携帯はやっぱり画像がイマイチ…。仕方ないかぁ、、

オリジナルパンの研究報告、続きます。

今まで、相当適当に作ってきたものだと反省。
更にそれを配ってきた自分にまた　反省。
みなさま、今まで大変失礼を致しました！

これは夫が大絶賛したパンです。
クオカのゴーダチーズカットを混ぜ込んであるのだけど
これ、おいしー♪
ポピーシードにするか、ゴマにしようか迷ったけど
粒子が細かくて、風味が弱いポピーシードが正解。
チーズの風味が、壊されないの。

問題は焼成。
もっとカリッとしたイメージだったので
ベーキングペーパーを挟んで焼かないこと。