白馬から戻り、気づいたことは
年越しの献立＆年始の献立を 一切考えていなかったコト！
慌てて、スーパーに隣接している書店でharu-mi(冬号)を購入し
本を開きながらスーパーで買い物しました。
まず、年越しそばは カツオ出汁から作った鴨南蛮です。
"なると"大好きなので、これだけはらでぃっしゅで購入済。
夫が『３枚も入ってる！』と驚き気味でしたが… すきなのです ^^*
結婚して、新しい土地で新しい生活を始めて丸２年。
最近はいろんなことに慣れが出てきて
いろんな場面で、文句も多くなってきたのを自覚してました。
来年はネズミ年。 干支の始まり。 12年サイクルのスタート。
気持ちを新たに改めて、どうかどうか謙虚な私になれますように。
今年、私に関わってくれた皆様。 心からありがとう。
来年も おつきあいよろしくお願いします。
参加してます ^^*
30日・31日と白馬へ行きました。
初日の悪天候の中、カイはスキー初体験！
私も17年ぶりくらいのスキーでした(^_^)v
で、今朝起きたらこの雪！
手前のこんもりした山の中には、車が埋まってます。
さすがにスキーは諦めて帰ってきました。
今は自宅で紅白観てます。
次は小林幸子だよー！！
今日は年内のお仕事最終日。
きっとそんな人も多いはず。 みなさまお疲れ様でした！
現在もノートPCは壊れたままですので（泣） 夫PCからUPです。
年内のことは年内中にUP！
キャンドルナイトは…12/22でしたが
訳あって、我が家は翌12/23に行いました。
私は電気をつけずに入浴するのが好きなのでお風呂へ。
夫とカイはチェスをしてたみたいです。
小樽はガラスの街、ということで
北海道旅行のお土産で買った、ガラスのチェス。 美しい
カイはこの旅行でチェスを覚えたのですが
キャンドルナイトでの勝負は、あわやカイの勝利！
うーん。 子供の吸収力ってすごいな。
と思ってたら、翌日はカイがとうとう勝ちました ^^*
カイの鼻、ぐーんと高くなってます。
いつも使用しているノートPCが壊れてしまい
今日は夫のPCからUP。 うぅ… バックアップもとってないのに、、
さて、今日はイブ。
『美味しいトリモモ焼きなんて食べたことが無い』
という夫の為に（私もそんな気がするし） チャレンジ！トリモモ！
お肉はらでぃっしゅで購入した健康なトリさん。
漬けタレはカタログに添付のレシピでしたが、おいしー
夫もカイも、アニマル化してワシワシと食らいついていました ^^*
アレコレ作ったけど、残っても再利用できるから大丈夫。
と言ったのに、食べきってしまったお料理。
夫の食べっぷりは、見ていてちょっと怖かったりして ^^;;;
チューリップチキンも初挑戦。 結構、揚がるのに時間がかかるのね、、
セロリにスモークサーモンを巻いただけ。
以前、カイは『すごーくさーもん』と間違えて言ってました。 かわいー
アボカドのチーズ焼きには、ホタテとマッシュルーム入り。
シニフィアンのパンに、加藤牧場のフロマージュを添えて。
今日の加藤牧場、接客が最悪でした。 もう行かないもん。 ぶーぶー。
大人は鶴ヶ島ワイン（白）。
カイは炭酸ジュースでカンパーイ
ケーキはルタオのドゥーブルフロマージュ。
『クリスマス』という名のハーブティと共に。
ちなみにカイへのプレゼントは野球盤。
三丁目の夕日を観てから、昭和レトロなカイなのです ^^*
参加してます ^^*
今年のクリスマスケーキはルタオのドゥーブル。
ついでにロールも注文しちゃった
ケーキの画像は私が撮影しましたぁ ^^v
なんと滑らかでキメ細かな生地。
卵のいい香りがぷん！とするのです
そしてソフトクリームのような味わいのカスタード。
甘いもの、苦手。 ケーキは苦手。 ミルキーなクリームなんてダメ。
そんなカイが ばくばく… あっと言う間に食べちゃいました！
ルタオと言えばドゥーブルフロマージュですが
これからはロールもリピ決定です。
ちょっとコッテリすぎ。
最近、テキトーに作ったものに
アタリなし。
外してもいないんだけどね
予想では
『うまーっ！私って天才ーっ！』
となるはずだったので ^^*
いよいよ明日ですよ
参加してます ^^*
タラ（鱈）というお魚は、淡白なイメージで何でも合いそうだけど
意外と個性が強くて、難易度が高い（と思ってます）。
今日は
サッとムニエルにしてから
ソース（チーズ・マヨ・アンチョビ）をかけ
シメジとトマトと共に
オーブンで焼いてみました。
ちょっとアンチョビ多くて、しょっぱ
チーズの風味が勝つかと思ったら
やっぱりタラの勝ち。 うぅ、、
粘土作業、進んでます。
試作品の青ネズミを背もたれに
山吹ネズミがひとやすみ。
というか
ふんぞり返ってます ^^*
※股間の赤はフンドシ
そうそう、もうすぐキャンドルナイトですよ
参加してます ^^*
年末に、長野の白馬へ行く事が決まりました
もちろんスキー場にも行くので、ニット帽を編みました。
糸の端がちょろっと出てますが ^^;
『横向いて』と言ったら、首をかしげた ^^*
夫は
『ヘルメット』 とか
『クサリカタビラ』 とか言うけど
うん… 確かに。 耳当ても長いし。。
上にポンポンが付くと
かわいいバランスになるのだけど
カイは
『女の子みたいの付けたら被らない！』
らしくて、断念
せめて、とステッチだけは入れました。
それでも白馬以外では被ってくれないらしい。
だからこそ、お安く仕上げて正解ね。
ちなみに、マフラーはかなちゃんからのプレゼント（手編み）。
こちらは大切に大切に、そして頻繁に登場しています。
この帽子なんて、ひざに突っ込んで 『ひざカバー！』 だし
紐をギューギュー結んで、あわや外せなくなったりして散々です、、
参加してます ^^*
父子の大好きな
ぜいたく納豆ごはん。
そして、私の大好きなポテサラ。
今回は
じゃがいもの他に人参と玉ねぎ
そして、モツァレラを小さくカットしたの。
味付けは、寿司酢とマヨネーズ。
塩・コショウも少々ね。
基本的に、炭水化物が大好きです ^^*
ごはん・パン・麺・イモ類…
いくらでも、どんと来いっ！
今日は、『パイレーツ・オブ・カリビアン』のＤＶＤ購入
１～３の３枚組を予約しておいたので、ウキウキ受け取り
帰宅してカイが開封～
３枚組は３枚組でも ３の本編１枚＋オマケ２枚 の３枚
電話で確認したら、そもそも１～３の３本パックは発売もされてない！
私の確認ミスだぁ…、、
再び夫が電話でお願いしてくれて返品できました。
そして帰宅したら、パンコーディネーター協会から封筒が。
『要再試験』 やっぱし、、 試験は２月。 どうしようかなぁ。。
もう１回、三軒茶屋を楽しむのもいいかなぁ。
夫には 『ちゃんと勉強しなくちゃダメだよ (-"-) 』 と指摘され。
悪行の見返りが、ドドッと重なった一日。
夫には ごめんね、ごめんね の言い通しでした。
最近は不満タラタラだったし、いかんいかん。
反省してイチから出直しですっ。
参加してます ^^*
カイは昨日から元気イッパイ。
夫は高熱にならないものの、昨夜は身体が痛くて眠れなかったらしい。
だけどなんとか父子で暮らしていけそうなので、私は出勤～。
父子が受診した小児科では、『明日もお休み』 と指示を受けたそうな。
まだウィルス保持してるのね、ということで 毒には梅干。
ちりめんじゃこと
赤しそ＆梅干の叩いたのと
いりごま（白）。
これを
練る様にグルグル混ぜて
ごはんに乗せていただきます。
お弁当のごはん上に乗せても
殺菌効果＆栄養価UP！
作り置きできるし、便利
帰宅して痛感したのは
明日も休みの父子と、明日も出勤の私はペースが違う。全く違う。
のんびり病気なおそうぜー の父子と
早く治っておくれよー の私。 せかせかせかせか、、
しかもよく見りゃ、病気の彼らがマスクせずに 私だけマスク？
私が風邪ひいたら、うつさない様にってマスクしてるのに…っ。
盛大に咳しとる彼らめ！ぐやじぃ、、 マスク外してやるぅっ！
ちりめんをグルグルしながら、ふてくされ介護士。
参加してます ^^*
火曜朝、カイ39℃！
一度は平熱まで下がったことを考えると
月曜：風邪で小児科受診→弱った身体でインフルエンザを頂く
火曜：発症 再び夫が小児科受診させるが、夫も感染
の、流れでしょう。
ということで、昨日は私もちょっと早退し 今日は休んで看病してます。
今日の画像は全て私が撮影でーす （ちゃんと看病もしてます、、）
まずは、私の感染対策。
ボウル型の器に、お湯を張り ティートリーの精油を１滴。
空気中に精油の殺菌成分が広がり、感染を防いでくれます。
アロマのできる加湿器が無いので
何度も何度も何度も何度も、レンジで加熱して湯気を出してました。
これね、ＰＴＡのアロマ講座で教えてもらったんですけど
病院内の院内感染を防ぐのにも使われてるらしいですよ。
ユーカリも同じような効果が期待できるみたい。
但し、"ちゃんと"作られてる精油でないと効果はありません。
（安いものには気をつけよう）
ごま油（太白の透明なのとか、香りの無いタイプ）にティートリーを混ぜて
デコルテに塗るだけで、今回の様な "医者で感染" も防げます。
と、カイと夫が感染した後に思い出した私。 ごめんねぇ
さて、カイは朝から『腹へったー』が始まり 熱もグングン下がってます。
ランチには、らでぃっしゅで届いたコールラビを使ってみました。
赤のマットは、作成途中のポットホルダーです。
ちょっと色がキツいかな、と思ったけど なかなかいいね
左がコールラビとソーセージのソテー。
右は厚揚げと玉ねぎのマヨトースト。
カイがお腹イッパイ食べてくれたのはが嬉しかったんだけど
何しろ夫と息子は動けないので、動ける私はサポートで忙しく
結局一緒に食卓につけなくて…。
二人が布団に戻ってから、ひとりぼっちで食べました。 しくしく。
ネズちゃんの試作品に、フォトショップで色付けしたとこ。
ぷっ…フンドシ ^o^* こんな人、いる気がする。
熱が下がったら、作業再開だね。
参加してます ^^*
カイ発熱 週末からケホコホいってたのよね。
とりあえず私は出勤し、夫が受診させてくれました。
でも、夫はゴハン作れないので ^^; 私もお昼で早退。
ネギたっぷりの雑炊で、 "早くよくなーれランチ"。
デザートには柿も食べました。
帰宅途中に、夫と自然食品屋さんへ行った時
急いでたので、店の前に車を停めて私だけ店内へ。
しばらくすると夫も店内へ。
店員 『あの車はお客様のですか？駐車場が近くにありますよ』
夫 『あぁ、ありますね』
店員 『… この辺も結構見回りに来るんですよー』
私 （間でアワアワ）
夫 『そうですかー』
… … …
私 『もうっ 動じない人だねー！』 （店員さんと爆笑 ^o^）
夫 『オレ、戻った方がいいかなー ・_・? 』 と車へ戻って行きました。
夫の特技：その１。 動じない（というか、聞き流す）。
この後、順調に回復したカイは
３時過ぎに『おなかすいたよー』 で、雑炊１杯。
『足りないよー』 で、夫のお気に入りお煎餅を１袋。
もう大丈夫かな、と判断し
夜ごはんは、クリームシチュー。
ところが作ってる間にも
『おなかと背中がくっつくよー』
と、苦手なレーズンパンをぺろり。
幼児の頃は、普段から小食の上に
体調崩すと全く食べなくて
すぐにアバラが見えちゃうくらいだったのに
たいしたもんだ。 うん、うん。
いよいよ年末。
夫は、年賀状用に粘土細工を開始しました。
（去年の粘土細工はこんな感じ）
まずはイメージをイラストにしてみた様ですよ。
この、何ともいえないダレ～っとした感じは
暑中お見舞いに登場したブルちゃんに近いかも。
夫の特技：その２。 ものづくり（お料理以外）。
参加してます ^^*
カイのおこづかいは、毎週600円。
洗濯物タタミ＆布団敷きが、基本的な労働として決まってるので
おこづかいというより、"労働に対する報酬"の感覚に近いかも。
そのうち
100円は貯金箱・100円はハイチ募金の箱へ。
いつも、残りの400円でマンガを買ってるけど
今週は残ってたお金＋今週分で
家族３人分のチョコを買ってくれたらしい。
しっかりと
おとうさん用
おかあさん用
かい用
と書かれて、コッソリ冷蔵庫に入ってて
見つけたときは涙が出そうだったよ
人前では、愛想の悪いぶっきらぼうだけど、まだまだ親には甘えん坊。
そんなギャップも今だからなのかなぁ。
ちなみに、カレドショコラは私のイチオシ。
覚えててくれたのねぇ
今日の夜ごはんは、サブの里芋料理に手をかけて。
ゴマ煎餅みたいな味がするんですよ。
里芋のぬめり成分であるムチンは
体内の毒素をからめて、対外へ排出する効果があるそーな。
よろしかったらぜひ、お試しアレ
参加してます ^^*
パンコーディネーターのペーパーテスト初回日。
合格すれば、"次回"は無いのですが… かなり微妙
早起きし、先日焼いておいたコッペパンでサンドの朝食。
具は、卵と玉ねぎを粒マスタードとマヨネーズで和えたもの。
もうちょっと塩気が欲しかったかな。
試験会場は三軒茶屋なので
試験後に、憧れのシニフィアン・シニフィエへ行きました。
もとアライさん＆ティアレさんと楽しいランチ
お昼からシャンパンで乾杯し、パン＆チーズのプレートを。 ^^*
もちろん、お土産もたくさん買ってきました v
左はパルミジャーノ・レッジャーノが入ったチーズケーキ。
クリチだけのと違って塩気も感じます。 大人のお味？
天然酵母＆発酵バター使用のクロワッサン・オ・ルヴァン＆チョコ入り。
これは夫が叫んだ！ 『うんめーっ』 うん、好みだと思ったよ ^^*
試験中、ひと通り終わり 『わからん問題はわからーん！』ということで
問題用紙の隙間に、今夜と明朝の献立をカキカキ…。
ところがまさかの 「問題用紙も回収しまーす」 ！！
そんなぁ～ 消しゴムも無いよ
私の献立表（買い物メモ付き）は、解答用紙と共に回収されていきました。。
[朝] 納豆ごはん（おかか・ねぎ） お味噌汁（玉ねぎ・ワカメ 油揚げもプラス！）
とか書いてあるんだよ、、 私のバカーっ、、
ということで、何となく
今夜の献立は問題用紙記載のモノとは違うものにしてみました。
意味ないけど…（泣）
もちろんバゲットは、シニフィアンのバゲット・プラタヌ。
クラムに水分がたっぷり含まれていて、モッチリした食感です。
参加してます ^^*
オレンジページまたはレタスクラブに載ってたレシピで
今夜のメインは、タラのカレー風味煮。
お料理自体の色、薄いでしょ。
なので、アジアンチックでインパクトのある器が欲しくて
帰宅途中に、ステキなお店（ダイソー^^;）で購入したのです。
一部欠けた形もカワイイ 赤と緑で手描き風なのも楽しい
何より価格が可愛らしい テンション、どーんとUP！
ね、ね、すっごくいいでしょぉお？
夫 『…100均にしちゃ、マシか』
カイ 『…大量生産って感じだねぇ』
がーん… お料理の味もイマイチの仕上がりでした
参加してます ^^*
ちょっと帰宅が遅くなったから、バタバタと"ゴハンの支度"。
多めのごま油で、ショウガと下仁田ネギを炒め
茹でたキャベツを入れて、塩を振って和えたもの。
美味ーっ キャベツが、甘～い
しかしですね。 ちょっと前から気づいていましたが
この"バタバタと支度"ってのが、夫はイヤみたいで。（そりゃそーだ）
だけどカイはまだ小さいから、、せめて７時半頃には夜ごはんを…。
（悩）
よしっ。 早く帰宅すれば、全て解決やねっ
いやぁ 年末、年末っと。
参加してます ^^*
帰宅したら、夫が先に帰宅してました
前にも書いたけど、専業主婦を妻にする夫って
毎日こんなにも幸せな気持ちなのかと 羨ましくなる私。
帰宅したら妻がいる。 くぅ… 羨ましいぞ。
生まれ変わったら "旦那さま"になってやる！
さて、火曜はお手軽夜ごはんの日。 今日は混ぜ寿司～v
本日の具は
穴子（冷凍）・いり卵・カブの葉の塩もみ・白ゴマ です。
なんだか 妙に美味しかったぁ
参加してます ^^*
平日朝は駅まで夫に送ってもらってます（車）。
今日はひどい"貧血＆頭痛＆下腹部痛"の私で
なんとか頑張って車に乗ったものの、ずっと ぼーっ…
とうとう夫が 『休め。寝てろ。』 と、車をUターン。
昼間はコンコンと眠り続けました。。
昼間に寝る時は枕元に本、というのが私の習慣。
今日は買ったばかりのAFTERNOON TEAの本を置いといたら、、
夫とふたりで小さなCAFEをやってる夢を見ました ^^*
場所も、お店のインテリアやMENU、お客様、営業時間まで
詳細に渡ってしっかり覚えてます。 もちろんカラー
すごく楽しかったなぁ。 また見たい ^^*
しかし現実の身体はまだ、イマイチよれっとしてて…
こんな焼きそばの夜ごはんが、精一杯でごじゃります。。
参加してます ^^*
今日は、２回目の結婚記念日でした。
私のチョコケーキ、カイがあまりに欲しそうだったので あげちゃったよ
鼻にチョコ、ついてますよー。 （しかも肌着の状態だし。はずかしー！）
お祝いの飲酒は昨日、焼き鳥屋さんで済ませたので 今日はケーキのみ。
他は、こんなにも素朴な和食です。
カツオの柚子ニンニク煮 ＆ アジのつみれ汁
食後はコーヒー飲んで、味覚をリセットしてから ケーキに挑みました。
今朝の食卓は、カイが撮影。
ボケてますが、雰囲気いいじゃん
お昼は夫撮影。
食事中に、発酵などを進めていたバジルパン。
母子の大惨事が勃発し 二人とも泣き出し（泣き声は 私＞カイ）
そんな中で、予熱完了の『ピピピ』が鳴ると
泣きながらもオーブンに生地入れ… なんとも情けない私。
夫は私の事情聴取したり、寝室へ行ったカイをなぐさめたり。
お陰さまで予定通り、公園へ記念撮影しに行けました ^^;
↑少林サッカーで"ムイ"が饅頭作ってるポーズなんだって。
カイだけビシっとしてて、親二人はオバケみたいになっちゃった、、
…もちろん、フツーの立ち姿も沢山撮りましたよー。
泣いたり笑ったり、忙しい二人だなぁ と、夫。
そうね。
夫の人生、かなり騒々しくなっちゃったけど
必ず幸せにしてあげるから、これからもついてきてください
なんちって ^^*
参加してます ^^*
食後の様子を、カイがパチリ。
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