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2008年3月

2008/03/31

春休みのお泊り

今日から金曜まで、カイはお友達宅へお泊りです。

空手で知り合ったそのご家族とは学校も違うけど
久しぶりに会った子供たちはすぐに仲良く盛り上がり
ママはとても気さくで、まるで親戚のように面倒をみてくれます。

いつもいつも、ありがとう。

今日のお弁当はこんな。
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先週は3時で早退でしたが、今週は4時で早退。
少ーしずつ体を慣らしてます。

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 参加してます ^^* 

2008/03/30

健康診断

土曜日、2年ぶりに健康診断へ行きました。
初体験のマンモグラフィ… 衝撃的な苦痛でしたase_ase
医学って進歩してるのではなかったのぉ!? 毎年は…ムリかも(泣

今日は川越へ行きました。
カイは菓子屋横丁が目当て。夫は中市で鰹節を購入。
私はLightning cafeに行きたくて。
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leuteにこのお店のカードが置いてあったので、同じ感じかと思いきや
leuteが北欧風なら、Lightningはアメリカン。全く異なる雰囲気です。
選曲も音量もポップでキッチュで元気イッパイでした。

手作りのクッキーやケーキも販売されてましたが
薄いクッキー1枚100円というのは… エンゲルファミリーもびっくりだよぉase_ase
お水は水道水みたいな薬っぽい匂いがして、ちょっぴり残念でした。

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 参加してます ^^* 

2008/03/26

芽吹く。

エンゲル係数は果てしない我が家ですが(泣
ベランダの植物は、ほとんどが処分品の宿根草というケチぶりです ^^v

去年買ったアジサイは、冬の間『枯れ枝』と化してたのだけど
みてみて。葉っぱがたくさんついてきましたicon_onpu
 ↓(手前のですっ)
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右の鉢では、まっ茶色だったハーブが緑を吹き返してるぅicon_onpu
新たに絹さやの苗やお花を追加してみました。

003枯れたように色が暗くなった植物は
見る度に"処分しようか"と考えてました。

ところが、自休自足の最新号で
『枯れた美しさ』という表現を読み
見方を変えるだけで幸せになれる!
 と、感激 ^^*

共にに冬を乗り越えた愛着はひとしおなのですheart21

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左はは月曜のお弁当。 そして右は、夫画の玉ねぎ。 かわいい ^^*

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体調の悪い日がまだ続いており
昨日は夫が休んでくれて、大きな病院に連れてってくれました。
いくつかの科を受診したけど、検査は来週と言われて…不満。
特にツライ耳鼻系は、おそらくナントカ教授な先生より
いつもの田中耳鼻科が信頼できる!と確信。

 早速本日、レッツラゴーicon_onpu
 ここね、丁寧に診てくれるし 説明も一生懸命してくれるし
 たまに聞かせてくれる『医者のぶっちゃけ裏話』も楽しいのです ^^*
 どうやら疲れが耳鼻に出てたみたいで、処方された薬でだいぶラクに!

職場の上司が、しばらく早めに帰宅する事を提案して下さったので
お言葉に甘えてそうさせて頂くつもりです。
この配慮には感激し、メール読みながら涙ぐんでしまいました。うぅ。。

元気になったら、迷惑掛けた方々に恩返ししなくてはね ^^;
ここ1ヶ月、家族にも心配かけたのぉ。
もうちょっと早めに、疲れてることに気づけるようになりたいですわ。

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 参加してます ^^* 

2008/03/23

cafe leute

大っ好きなパン屋さんであるlunettes
その店主さんのブログに『命の洗浄』ができたと載ってたcafe leute
こりゃもう、行きたい! 風邪薬のんで、ランチへGO~Icon_onpu

狭山駅近くの商店街にあります。
かわいらしいお嬢さんたちが、お料理からお菓子作りまで全てこなし
とても優しくて雰囲気のよいお店です。
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夫セレクトのカレー。
スパイシーだけど
トマトの酸味と甘みが
とってもやさしいheart21

カイが高校生になったら
こんなカレーも
我が家で食べられるかな。

なんて話しながら。

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カイの選んだのはミートボール(トマトソース)。
フォカッチャみたいなフンワリ系のパンと、サラダとスープがつきます。
カイに『お母さん、コレ作って!』とせがまれ… が、がんばるよー > <ase_ase
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私は、野菜とチキンのスパイス煮。同じくサラダとスープつき。
これは黒米ごはんと合う~っ。
トマト&ハーブ系で、ごはんに合うのって感激っheart21(私はデキナイ…ase_ase

もちろん、食後はスィーツ。
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クラシックショクラ、ってみっちりずっしりしたのが多いけど
なんだろう、このふんわりしっとり感。
軽くていくらでも(多分1ホールでも余裕で)食べられちゃうicon_onpu

窓辺の、とてもすわり心地の良いソファでいただきました。
あったかふわふわのひざ掛けが置いてあったのも嬉しい。
お皿の感じ、小物使い、置いてある本まで
全体に温かみが感じられて、居心地よい。 いいお店です。

ステキな雑貨も置いてあり
またまた小さい器や小さいスプーンを買ってしまいました。
一度お店を出たのに、どうしても気になって
再びお店に戻ってペーパーナフキンも買ってしまいました ^^*

来週からまたがんばれます。

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 参加してます ^^* 

2008/03/20

風邪_BasicVer.

風邪らしい風邪をひきました。
突然の喉の痛みから始まり、鼻水とか腹痛とか。
ちょうど仕事の区切りがついたところで気が抜けたのかな。
やることが重なり、とりこぼさない様にメモしながら走る日々だったので
ちょっとひと休みできて、気持ちの面ではラクな感じです v

最後に作ったお弁当は、火曜日のもの…だったかな。
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今回も、私の風邪は男子チームに感染しませんでした。
男子チームの風邪も、私には感染しないし。
違う生物なのかと思ってしまうほど、病原菌の交流はありません。

絶対に共倒れしない、ってことで助かってるんだけどね ^^*

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 参加してます ^^* 

2008/03/16

念願のメープルトースト

今日の朝食は、いつか食べてみたいと思っていたコレheart21
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バターもてんこ盛りの、別名メタボトーストだよんIcon_onpu

もちろん、この後にメープル追加、追加、追加…。
つゆだくトーストで頂きました ^^*

このために、前日に仕込んだイギリスパン。
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低いです。。
生地は1斤分。 ところが我が家にあったのは1.5斤用の型ase_ase
久しぶりで忘れちゃってた ^^;

それにしても、表面に気泡が出ちゃうのって なんでなのかな。
問題ないのかな。 それともまるめがヘタっぴだからかな。

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 参加してます ^^* 

2008/03/15

ホワイトデー2008

昨年のホワイトデーは、自分で調達したという哀しい結末。
夫は『来年はこの様なことが無い様にする!』と言ってくれましたheart21

が。

今年もなかなか動かない夫。
2月下旬から 『マカロン』『ピエール』 等のキーワードを発しても
いつものんびり本を読んだりTVを観ている。
…いつ動くのか。 ひょっとして動かないのか。いつでも答えられるのに。
  今年はピエールエルメのマカロンがいい!って。 あぁぁase_ase

もはや入手するには時間切れの2日前。 涙ぐむ私。。
夫はやっと思い出し、なんと偶然にも13日に東京出張 v
大丸のピエールエルメで行列に並んで下さり、みごとマカロンをGET!

002 美しい~っ ^o^*

手前はバニラ。真ん中はローズでした。奥のはまだ食べてません。
お味も香りも、濃い。1粒で何百メートルも走れると思いますっ。

そしてついでに購入したのは、クッキーなど。
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左はバニラ風味のサブレ。 右はメレンゲのクッキー(コーヒー味)。

どれも美味しいけど、やっぱりマカロンicon_onpu
口の中に味が残っている間、別世界にワープできます。

ありがとう。 来年は忘れないでね ^^☆(ボンボンショコラ希望)

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 参加してます ^^* 

2008/03/12

お弁当の準備

普段、お弁当は 前夜の残り+作り置き と 朝作るオカズ。
朝食も作らねばならなし、お弁当にそう手を掛けられません。

という訳で、アレコレと知恵を絞ってタレ使い。

田楽味噌&マヨを厚揚げに塗って、トースターで10分。
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味噌もマヨも、もっとたっぷり塗ったほうがよかったなぁ。
お弁当に入らなかった分は、朝食になります。

卵かけ醤油を使ったおひたしは、味が尖らずマイルドIcon_onpu
004  005 おかかとゴマもね。

あとはウィンナー焼いて、作り置きのニンジン&大根を詰めて。
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花粉症で、ボーっとしてた夫に代わり
今朝のカメラマンはこじままです ^^*

夜ごはんは夫撮影。 フツーのカレーでございます。
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どれもこれもウマイheart21 と、カイが言ってくれて嬉し。
『カレーは喉越し』 と、夫はザザッと食べちゃって哀し。

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 参加してます ^^* 

2008/03/11

ゴボウのニンニク醤油漬け

今夜は、ストックしといたゴボウのニンニク醤油漬けで炊き込みごはんIcon_onpu
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ゴボウとショウガを小さく切って炒め、洗ったお米と一緒に炊きました。
あ、漬け汁のニンニク醤油もちょっと入れてね ^^*
とっても好評で、夫とカイはおかわりしてくれましたheart21

右は、イカとエリンギの塩炒め。
ちょっと塩を入れすぎちゃって、これは白いごはんの方が合うっase_ase

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今日のお弁当は、私が撮影。 …記念撮影みたいだなぁ。

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今日もレンコン。 夫を助けて、レンコンさん。

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 参加してます ^^* 

2008/03/10

梅情報の訂正

本日職場へ行きましたら、昨日越生へ行った方が
  『まだつぼみでしたね』 って。
花が終わったのではなく、まだ咲いてなかったのでしたーっase_ase
そういや、下記事の梅画像は… ツボミ。。
ごめんなさい。 越生の梅はまだまだこれからが盛りですよー ^^*

今日のお弁当。
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花粉症の夫に、レンコン対策。

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 参加してます ^^* 

2008/03/09

越生梅林

朝ごはんは頂き物のゴマパンと、ストック蒸し鶏のサラダ。
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掃除などを済ませ、越生へ行きました。
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ここ最近のあったか日和で、梅は終わりかけでしたが
たくさんのひとたちが宴会を繰り広げてましたよ。 祭りは楽しIcon_onpu

005_3  ミニSLに乗ったり。

   金魚すくいしたり。
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屋台も沢山heart21
焼きとうもろこし・ラムネ・わたあめ で、カイ満足~ ^^*

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現地の陶器市で購入した器を使い、夜ごはん。
半素人さん(?)の作品展みたいな感じで、お値段も格安でした!
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和風の片口が気になるこの頃。 でも雰囲気の良い作家モノは高価ーっase_ase

しかーし。
大皿の片口(から揚げの)は \1,000 なり~v
小皿の片口(煮物の)は \400 なり~v
いい買い物ができて、大満足でございますぅ ^^*

梅林で、夫が食べたそうにしていた"フライドサツマイモ"も作りましたよ。
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花粉症の夫には、梅林で過ごす午後は地獄のようでした。
将来の田舎暮らし、大丈夫かなぁ。 なんとか改善しなくては!

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 参加してます ^^* 

2008/03/08

大好き♪おやつパン

モカチョコのミニ食パンを作りました。
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これはもう、我が家で大ヒット爆走中のパンです ^^*
コーヒー牛乳味の生地で、チョコチップを巻き込んであります。

カイの大切なお友達、タイチくんちへおすそ分け。
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タイチくんのママは、明るくて親切で言葉がきれいheart21
カイのお陰で親しくなれたことが、とてもとても嬉しいっ。
カイよ、ありがとー!

今日は愛護班(通学班とか地域の安全委員みたいの)の集会で
立候補して、班長をやらせて頂きました。
班のメンバーは和やかで、気負い無くできそうだったし
何より、これで○号棟がどこにあるか把握できるかも…と思って。
(越してきて2年。未だ把握してない私、、)

で、次に新班長たちの集まりがあり
クジ引きで大当たりし、○丁目の代表に *o*ase_ase
ここもまた和やかな感じの皆さんで、安心してできそうなな予感。

一昨年、PTAの広報をやったことで
"委員"というものに抵抗は(以前よりは)ないんです。
ステキな方と知り合えて、今も仲良くしてもらってるメリットも大。
期限はキッカリ1年のみだし、やるからには楽しくIcon_onpu で、いきまーす。

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 参加してます ^^*

2008/03/07

ストック るんるん。

早速ですが、今日のお弁当。(夫)
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シュウマイは2個です ^.^*
手前のは、ほうれん草と蒸し鶏のたらこ和え。
冷蔵庫に、YOMEちゃんの蒸し鶏をストックしてあるのですIcon_onpu
大根の柚子酢漬けも冷蔵庫のストック v

ストックの新顔 『ゴボウのにんにく醤油漬け』。
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ゴボウを酢水で3分ほど茹で、にんにく醤油に漬けます。
1ヶ月ほど持つそうな。
だけど、その前に食べちゃうんだろうな。

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 参加してます ^^*

2008/03/06

JENSEN

夫経由で、パンを頂きました。 ありがとうございまぁすheart21
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JENSEN(イエンセン)はデンマークパンのパン屋さんで
コペンハーゲン製パン・製菓オーナーズ協会に認定されている
日本で唯一のパン屋さん、らしいです! すっごぉーいheart21
このポピーシードの食パンは、香りこそいわゆる食パンですが
不思議と焼き色が薄く、ザクッとした食感でした。

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最近、疲れた疲れたと思っていたら
喉痛・頭痛・関節痛・目も… 体のあちこちが少しずつ痛くなり
休暇をとって、またまた こんこんと眠っておりました。

夕方、キッチンに立ったら 涙ぽろぽろ。
『もう疲れたよぉおっase_ase』  ・・・ココロに疲れが積もってた様です。

久しぶりに(大)声をあげて号泣するとスッキリしますねぇ。
BigFishを流しながら、再びキッチンに立てましたよん。

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スッキリした割りに、地味~な白和え。
献立も気分盛り上がるようにセレクトしようっと。

この後
『今日は定時退社する』と言って出社した夫から『残業です』のメール。。
また谷底へ突き落とされたこじままでした(泣

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 参加してます ^^*

2008/03/05

シュウマイの行く先

パンコーディネーター試験、合格しました v
数日前に通知が届いた時、怖くて開けられなかった~ase_ase
なんのかんの言っても、一度失敗すると、二度目は恐怖です、、
封筒を透かし、"合格"の文字が見えた時の喜びheart21
ちなみに一度目はザクッと開けて"要再試験"でした ^^;

前夜のチャーハンの具を、あえて倍量作って半分取り置き
今日はごはんに混ぜて、混ぜごはん弁当です。
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ぷっ ^.^ やっぱりオカズのタッパーにはシュウマイ1個だ。

お昼にお弁当あけたら、シュウマイが2個入ってたんです。
夫のを2個・私のを1個にしたつもりだったのに、夫が間違えたらしい。
すぐにメールしたら 『バイク便で届けてー』 …ムリムリ。

シュウマイ2個、おいしく頂きました v

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 参加してます ^^*

2008/03/04

涙ぽろぽろ

お仕事に集中している、という証拠でしょうか。
夜10時を回ると、涙がぽろぽろ出てきます。
同時に頭痛… 目の疲れだね、こりゃase_ase

今日のお弁当は、シンプル~(=質素)。
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餃子に醤油かけ忘れ、なんともクチ寂しいオカズたち。
洋風肉じゃがは、もう腐敗ギリギリだったのでは?
今日はらでぃっしゅが届いたし、明日は豪勢に…なるかな?

まずはお米を研いでおかなくちゃっと。

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 参加してます ^^*

2008/03/02

充電日

自家製酵母作りの失敗が続き(失敗数=8ase_ase)
しばらく諦めて、インスタントドライイーストで凌ごうと気持ち切り替え。
だけども少しでも、より味わいのあるパンが作りたくて
図書館で『ゆっくり発酵カンパーニュ』を借り、チャレンジしました。
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捏ねてる時にやたらベタつくと思ったら、全粒粉を入れ忘れてた!
慌てて夫を呼んで、粉を追加してもらいました。
お陰でしっかり捏ねちゃって、ふんわり柔らかなパンになっちゃった ^^;
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006 010

やはりパンドカンパーニュは、も少しザクッといきたいところ。
焼成温度、もうちょっと上げてみよう。
そしてレシピはちゃんと確認っ!

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今朝はパンケーキ。 焼き手はカイです。
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あれ?ネズミにかじられた? 001
カイが、焼きながら端っこ食べちゃったみたい ^.^

朝からこんなで、お昼にはおなかが空かず
お昼ごはんは2時過ぎになりました。
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ケンタロウんちの食卓』のレシピで、きじ焼き丼。
もう少しタレ多めな方が好きだなぁ。

遅い昼食してから、強烈な睡魔に襲われて 起きたら7時ase_ase
確かに最近お疲れ気味… というよりギリギリだったかな。
さすがに夜ごはんは、まともに食べらず
三人でお菓子とかポリポリつまんで…。 

たまには充電優先です ^^v

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 参加してます ^^*

2008/03/01

おうちでおべんと

今週も、夫は土曜出勤。
お弁当を作って、カイと仲良く(今週はね)会社へ届けました。
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ついでに、私とカイの分も作っておいて
帰宅してすぐ、おうちでおべんとIcon_onpu
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↑これはカイが撮影しました。

午後、カイは空手へ。
終了後に待ち合わせして、映画を観てきました。
マゴリアムおじさんの不思議なおもちゃ屋』は
私の好み、ど真ん中!な、ファンタジーheart21
観ているだけで嬉しくなるような映像がたっぷりあって
BackGroundMusicならぬ、BackGroundCinemaにしたい ^^*
BigFishなんかも、私にとってはBGCの分類です。

最近のイチオシは 『EARTH』。
教育的にいいかも(中学生以下は500円だし ^^v)という下心から
カイと二人で観ましたが…  地球ブラボー!!
もちろんCGは使用しておらず、撮影日数も合計で10年以上とのこと。
命がけで撮影された映像は大迫力!美しい!
ストーリー性もあって 全く飽きません。

ぜひたくさんの人に、大画面で地球を体感してほしい。
そして、地球の大切さを実感してほしいと思ったのでした。

最近は、ひとりでレディスデーに行くか、カイと二人で行くか。
私は、夫好みの"悲しいドキュメンタリー"みたいなのが苦手で、、
ハッピーエンドじゃなくちゃ、苦しくてダメなんです。。

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 参加してます ^^*

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