« 2008年8月 | トップページ | 2008年10月 »

2008年9月

2008/09/30

フツーの献立ですけど

こうすると 『うわぁ~heart21 ゴチソウだぁ^o^*』と言われた(笑
001_2

なんで~なんで~ と、不思議がってた夫。
『あっ!boulanger lunettesの器を使いたいんだっ』 …バレたか ^.^
(今回はすべてstudio m'ではありませぬ)
お皿200円。 その他、カップとココット皿は50円。
大切に使わせて頂きますheart21

ゴハンは、てんきち母ちゃんのセロリそぼろを混ぜて。

ココット皿の煮物は大好評
ルクの鍋肌に、豚バラ肉をペタペタ貼り付けて
内側に、ネギと白菜としいたけを詰め込んで
いざ 蓋して、点火!
ジュージュー音がして、野菜がしんなりしたら
みりん・粗糖・お醤油を入れて ざっと混ぜて
ちょっと水分飛ばしたら できあがり~icon_onpu

めんどくさい気分の時に、ぜひどーぞ ^^* ←おいっ

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/29

やっと。

寒くなりました
もう夏服は飽きたの。長そで、着たかったから嬉しいheart21
あったかいカフェオレが美味しいのも嬉しいな。

朝、寒くてもキッチンで動いていれば汗ばむcozimama。
デ○だから? ううん、ううんっ!働きモノなのよっ。
002

*鮭フレークを乗せた、雑穀ゴハン
*焼つくね (前夜の鍋の具を取り置き。焼いてタレ絡め)
*厚焼き卵 (いつぞやの残りを冷凍)
*茹でオクラ (前夜に茹でた)
*セロリとサキイカのポン酢漬け (作り置き)
*ピーマンとソーセージの炒め

Img267_line_2

スモークチーズのパンは
水分多めのリュスティック風に。
001_2
スモークの香り、健在です ^^v
失敗パンも、チーズの美味しさで救われましたicon_onpu
洋ナシソースをかけたヨーグルトと共に
今日の朝食になりましたよん。

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/28

半径5m以内ライフ

一日中、家にいました。
キッチンとPCを中心にグルグル…そんな一日。
昨日、見切り品で買った洋ナシは フルーツソースに。
001
明日の朝食で、ヨーグルトにかけるのだ ^^v

頂きモノのスモークチーズを使ったパンを焼いたのだけど
焼成前に大失態をしてしまい…
こちらも明日の朝食にて 結果を確認します(泣
プルマンも作ったのだけど、こちらはソコソコ。

Img267_line_2

来月の末ごろ、お引越しをすることになりそうです。

そろそろカイのお部屋も確保しとこうかなーと
今よりちょっと広いところにしました。
学校が変わらないように、○丁目→△丁目みたいに
すごーく ご近所にお引越しです。
夫も今まで通り、徒歩で職場へ行けます。
駅から少し遠くなるので、私がちょっと痩せるかも?(笑

インテリアとか、今回はいろいろ作りたくてheart21
プチDIYとか~妄想しまくり~(賃貸だから限度あるけどase_ase)。
引越しの大変なのすっかり忘れて、楽しみにしてます。

この引っ越しで、実家からスタートして11軒めになる私。
だけど引っ越し当日を準備万端で迎えたことは
… 一度もございません ^^;

Img267_line_2

 参加してます ^^*

パンをコーディネート

そーいえば、名ばかりのパンコーディネーターでした ^^;
土曜の朝は、アボカド&人参サラダが食べたくて
ならばどんなパンが合うかと、金曜朝から考え続け…
パンドカンパーニュに決定しましたー
018
サフをぐんと少なくして、ライ麦と全粒粉を多めに。
なるべくゆっくり発酵させて、旨みが出るように祈り☆

ザクッとナイフを入れると、小麦の香りheart21
美味しいオリーブオイルと塩で、いっただっきまぁす ^o^*

Img267_line_2

いちばん好きなパン屋さんのboulanger lunettes
移転の為、営業は日曜までなんです。
で、カフェで使っていた食器をジャンクセールするとのこと。
確かStudio m'の食器をいっぱい使ってたのを思い出し
鼻息荒く、車でぶーん

いっぱい買って来ました ^^*
200円か50円か無料の食器をね、2200円分も。
今後、新しい食器がUPされましたら
『200円か50円か、タダでGETしたヤツだね』と思って下さい(笑

肝心のパンは、午前中でほぼ売り切れ状態でした。
大手からの誘いを受けても、薄利多売に流されず
きちんと信念をもってパンを焼き続けてきたこのお店。
お店は大混雑で、どれだけ地域に愛されていたかわかります。

新店舗では、パンのショーケースも2倍になるとか。
作業場も広くなって、仕事がしやすくなるのかな。
オープンが楽しみです ^^*

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/26

ホワイト栗ごはん

塩味の栗ごはんは、白くてお上品
001

*栗ごはん (前夜の残り)
*鶏のから揚げ (前夜の残り)
*揚げたサツマイモにハチミツ醤油を絡め (前夜の残り)
*セロリとさきいかのポン酢漬け (昨夜作った)
*小松菜のおひたし (水曜に茹でておいた)

だからね、今朝は何も作ってないの ^^v
朝食がベーグルだったから、ミルクスープは作りました。
今日のスープは、玉ねぎ・コーン・ウィンナー入り。

さてさて、セロリの葉っぱの美味しい食べ方を発見!
セロリの葉&フレンチドレッシングの組み合わせなのだ
002
爽やかで、すっごく美味です。
お刺身を混ぜてもゴージャスでおいしそうだし
コーンも、今日のミックスビーンズもバッチリでした ^^*

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/25

トマチーのベーグル

チーズが見えませんっase_ase が、チーズを包んだベーグルMma01なのだ。
トマトジュースで仕込んだ生地は、風味豊かheart21
ちょっと水分少なかったのが難。 次回に乞うご期待
001_3 002
夫と私、各自ベーグルは1個ずつ。 

*チーズ&ケチャップのハンバーグ (作り置き冷凍モノ)
*ゆで卵
*コーンとセロリ葉のサラダ (フレンチドレッシングは作り置き)
*キャベツ・シソ・ツナのサラダ (昨夜作った)

更に、美味なるイチゴ大福もオマケ。
デスクでおべんと食べながら、
 『大福うまっ』と、夫にメールしたら
 『ハンバーグうまっ』と、返信あり。

そーか、ブニョはお肉大好きheart21だったねぇ ^.^

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/24

初モノ

栗ゴハンのお弁当ですっheart21
昨日お休みだった夫が、栗むきしてくれました ^^v
002
しめじと油揚げも入って、炊き込みゴハン仕立て。
ガッツリ男子バージョン、って感じ?

*冷しゃぶ&白菜の中華ドレッシング和え (昨夜の残り)
*フジッリ&トマトソース (作り置きソース)
*ネギ入り厚焼き卵
*茹でオクラ
*たくあん

朝は、saikoさんに頂いたテーブルロールicon_onpu
成形が お上手だなぁ…(うっとり~ ^^*)
001 001_3
右は、家族で取り合った芋羊羹だよん ^^*
いつもゴチソウさまですっheart21

Img267_line_2

夜のデザートは、昨日食べ損ねた『おはぎ』。
帰宅時にLa Cucina Espressaの前を通ったら
おはぎ 26日まで限定』 の文字がっっ
吸い込まれるように店内へ入り、3個購入しましたっv
005 004
黒米入りのもち米。 モチモチ・プチプチと楽しいっheart21
こだわりの食材で作られた、おいしくて安心で幸せな"おはぎ"です。

また秋のメニューを食べに行きたいなぁ。。

おはぎが出来るのを(←注文後に作ってくれるの^^*)待ちながら
何か外食する口実がないかと企んでいたのでした。

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/22

サンプル

週末に試作した、バザーで売る予定のパン。
販売時のラッピング状態で、サンプルを作ってみました。
001 003
シナモンロールおしょうゆベーグル
バザーでは、その場で食べる方が多数! で、基本は味付きパン。

実は、エピが一番原価高なんだなぁase_ase 無添加ハムは高いよ。。
002
焼成温度をうっかり低くしたので、パリッと感がイマイチ ^^;
長い袋が無くて、とりあえず食パン用の袋に入れました。
ピッタリなのを探さなくちゃ。
パンの名前を書いたタグも、PCで作って印刷だ。うきうきicon_onpu

バザーだしね
材料費+光熱費=卸値 でも、ワタクシ的には全く構いませーん。
マイナスにならなければいい、と思っているのだ。
それより何より楽しみで、週末はパンのことばかり考えて
もぅ、ゴハンなんて作る気力ない~! の状態でした ^^*
(実際、ロクに作らずに お菓子やパンでごまかしたase_ase

ごめんね、我が家の男子チーム。
明日からはちゃんとします。 きっと。。

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/21

クリームスープ

朝食がトースト、な日は ほとんどクリームスープ付き。
牛乳が苦手なカイなので、ここぞとばかり投入しまくり ^^v

作り方は コレ。
001
鍋に、具とバターを入れます。(今日は冷凍コーン・ハム少し・ネギ)
火にかけて、バターが溶けて ちょっと炒めたら火を止めます。
バサッと薄力粉を入れて よーく混ぜて、粉な気が無くなるまで 練りっ。
塩とコショウ、コンソメを振り入れたら
再び中火にかけ、牛乳を少しずつ入れて のばしていきます。

002 003_3
牛乳&コンソメは、らでぃっしゅの。
実は私も牛乳が得意でないのですが、これは飲めるのだ
でも… 夫のメタボ対策に、来週からはローファットの予定。
コンソメは、ニンジン・玉ねぎ・じゃがいもがベースで
優しい香りが気に入ってますheart21

Img267_line_2

義妹から、チーズケーキが届きました (*^.^*
ブログに記事を載せてくれたお礼、だなんて…
身に余る、余りすぎる光栄ですわぁheart21
004
岩手にある『トロイカ』のチーズケーキ。
周りはクッキー生地の様で、サクサク香ばしく
本体のフィリングは、濃厚でなめらか。
なのになのにっ! アッサリしてるんだよー(驚

少しずつ、大切に頂く予定でしたが
小腹がすく度に『ケーキ食べるぅ~?』と声掛ける私 ^^;
最後にちょっとだけ残した一切れは
明日、午前中休暇の私が… むふっicon_onpu

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/20

朝だよー。

『こう、チーズがトロ~リとしたのがね、食べたいなぁheart21
カイに言われて、土曜はピザトースト!と決めてました。

昨夜10時にパンを仕込み始め、焼きあがりは2時ase_ase
配合は、いつものサックリ山食と同じにしてみました。
001

厚切りにし、十時に切り込みを入れます。
昨夜のトマトソース残りは、少し煮詰めておきました。
ソースをた~っぷり塗り広げ、玉ねぎ・ハム・ししとうを乗せ
チーズも乗せたら(カイにはちょっと多めにサービス^^v)
トースターへ。 ややじっくり焼いていきます。

焼けたら夫を起こして。 いっただっきまぁすicon_onpu
002

厚いので、ナイフ&フォークでカットしたけど
食べるのはやっぱり手づかみだね ^^*
クラストがザクザクザクッ! チーズがビロ~ン!
ピザトーストとしては、大成功

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/19

○ニョ♪

縁あって、中学校のバザーでパンを売れることになりました。
しかし大量…ase_ase すごーい大量ase_ase
幸い、ママ友達にパン教室をしてる方がいらっしゃいまして ^^v
半分づつ作ることになり、本日バザー委員さんを交えてお打合せ。

『サンプル作って来ましたよ^^』 と、手作りパンをいただきましたheart21
001_2
エダムチーズ(中にも外にも!)と黒ゴマのスティック。
そして、カレー風味のオニオンベーコンパン。
お、おいしい…heart21
カイはスティックを ぱくぱくぱく…なくなっちゃう~ase_ase

夜ごはんは、このパンと、ナス&ベーコンのパスタ。
002 003
本日のトマトソースはね
トマト水煮2缶・塩小さじ2・ニンニク1個・オリーブオイル大さじ2
コショウをガリガリ入れて、ローリエも1枚。
火にかけて、トマトを崩しながら 30分くらい煮たかな。

Img267_line_2

運動会で、背中がアセモだらけになった夫。

今朝、食器を洗う夫の背中に、母子二人がアセモ薬を塗る。。

夫 『(鼻歌)ぽーにょぽーにょぽにょ サカナのコぉ~icon_onpu
妻 『お父さんは ニョって感じ? いや、ブヨ!(おいっ)』
子 『ブヨ、お肉 だぁ~い好きっheart21

ぶーよぶーよぶよ お肉のコicon_onpu
ブヨ、脂身も だぁ~い好きっheart21

… 温厚な父でよかったね。 母さんなら、半殺し確実だぜ。

ブヨは、中性脂肪率が基準値を大幅に超えました(泣

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/18

しとしと雨

台風が近づいてるせいか、朝から雨。
連合運動会の練習がなくなるので、カイはゴキゲンicon_onpu
001

*ゴボウと豚肉のごはん (昨夜の残り)
*ワカメとネギの厚焼き卵
*ウィンナーソテー
*ミックスビーンズのサラダ (昨夜作った)
*ポテサラ (昨夜キュウリの塩もみ)
*たくあん&シソ

とうとう私のお弁当箱も壊れました(泣
洗う時に、蓋を取ろうとして イキナリ崩壊!
ゴハン食べる時じゃなくてよかったよぉ

わっぱにしては、格安だったからかなぁ。。
次期お弁当箱を検討中です。

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/17

イイコトふってこい?

ばっかもんっ。 なにかイイコトは、自分で呼ぶのです。
イイコトは、外にあるんじゃなくて 自分の中にあるのよっ。
はぁ… しみじみと反省する夜です。

ひたむきに猫ちゃんを助けた義妹に、涙腺が緩む。
本日一番の幸せは、この義妹と親族でいられたことheart21
002
*おにぎり  (塩と海苔)
*空芯菜とシイタケのオイスターソース炒め
*鮭のバターしょうゆソテー
*ゆで卵のかけぽん漬け (前夜に作った)
*茹で枝豆 (いつ茹でたっけ?)

ゴハン不足で夫のお弁当ナシase_ase
おかずの残りは、家族の朝ごはんに登場です。
001

毎週届く、らでぃっしゅのメルマガに書かれてたコト。

 栗には、様々な虫が卵を産みつけることがあり、
 栽培中に農薬を散布しても、虫を完全に防ぐことは出来ません。
 そこで一般的には、収穫した後すぐに農薬による燻蒸をおこない
 虫の卵が羽化できないようにしています。
 最近まで「臭化メチル」という薬剤を使用していましたが
 オゾン層を破壊するため使用禁止となり、代替の薬剤を使用しています。
 が、農薬の使用には変わりありません。

Img267_line_2

で、らでぃっしゅで届く栗は無燻蒸。
届いたらすぐに下処理(茹でるなど)をしてください …とのこと。
ひょえーっase_ase はいはいすぐさま茹でましたっ!

さて、何に使うかな。 本日も妄想中icon_onpu

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/16

スープパスタ

真っ暗なトンネルに、スポッとハマった様な数日間。
お料理なんて、したくなぁいase_ase
お買い物もヤダヤダ~ase_ase

そんなある日の、在庫かき集めたスープパスタ。
001

ネギとインゲンをバターで炒め、火を止めて薄力粉パサッ。
よーく混ぜてからクリームコーンを入れて 練りっ。
火を点けて、牛乳を少しずつ入れて、溶きのばし
コンソメ・塩・コショウで味付けたスープ。
上に、スモークサーモンを乗せました。
パスタが細麺なのは、それしかなかったからなのぉ~ ^^;

お料理欲、まだまだイマイチ上がってきません。
こんな時にはショッピングぅ!? あ!映画もいいかも。
気分的には『幸せの1ページ』? 
興味あるのは『おくりびと』。 両方、観ちゃう~? ^^*

ひとり妄想。むふっheart21

Img267_line_2

【お知らせ】
ネコちゃんの里親サンが見つかりました!
義妹によると、とてもいい方だそう ^^*
よかった、よかったicon_onpu 幸せになるのだよ~。

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/13

運動会 2008

今年も運動会がやってきたー
001_2
*韓国風のり巻き (具は前夜に作った)
*塩から揚げ (下味は前夜に)
*人参とツナのサラダ
*茹で枝豆
*キュウリとミョウガの甘酢漬け (前夜に漬け込み)
*かぼちゃのくずし煮 (前夜の残り)
*梨

前夜の仕込みをしっかりしたし
段取りもしっかり計画したので、当日は余裕icon_onpu
去年の運動会同様、ワイン木箱へ納めました。
いつも反応の薄いカイが 珍しく『なんかすげー』と。
やったっheart21 おにぎりじゃなく、のり巻きだったせいかな ^^*

貧血&頭痛で、ヘコたれ母だったけど がんばってヨカッタ。

002_2

○○音頭、ってーヤツです ^^*
手首にチカラ入ってますっ。つーか、なんでカイだけハダシase_ase

100m走は、3位入賞
速いコチームだったので、ちょっと嬉しい。

入場行進から泣きまくりの母。
今日一日、何度泣いたかわからん… 毎年そーだけど。。

今夜は、美味しい焼き鳥屋さんを予約済み

お弁当の中身も去年と似てるし、夜も去年と同じ ^^*
そして満足度も、毎年同じく サイコー!

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/10

ニラLOVE!ネコLOVE!

夫は、社食スペシャルデー。今日は私のお弁当です ^^*
002

*白いゴハンとおかかふりかけ 
*ネギとツナの厚焼き卵 (ネギは前夜に切った)
*ウィンナー焼き
*ポテトサラダ (前夜に作った)
*すき昆布とエノキの梅和え (前夜に作った)

夜は、てんきち母ちゃんのニラだれで チキンソテーicon_onpu
ムネとモモ、各種取り揃えておりますっ。
008

お弁当と同じものがチラホラ見えますが… ^^;
ニラだれを知ってからというもの、我が家はニラLOVE!

Img267_line_2

さてさて、お知らせ(お願い)があります。

義妹夫婦は猫が大好きで、現在も4匹大切に育ててます。
その義妹、なんと先日また可哀そうな猫を拾い
現在は、病院で治療を受けさせています。
(なんと優しいコなんでしょぉ~っase_ase

この猫は、赤ちゃんの時に踏まれた形跡があり
手術をしたのですが、左の肺が潰れたままの様です。
順調に回復はしており、医師によると片肺でも問題ないとか。

その点を踏まえて、里親になって下さる方を募集しますっ!
さすがにもう、義妹宅では飼えませんので、、^^;
Cat
※画像クリックで拡大します

義妹は千葉に住んでおりますが
『埼玉くらいなら責任を持って届ける!』と言っております。
 (ほんっと、いいコだよぉ~ase_ase
猫は、二か月くらいのキジトラの男の子で、尻尾は短く
今は痩せてますが、お肉がついてきたらグンと男前になりそうheart21

ご連絡は、この記事にコメントする形でお願いします。
その際にはメアドも入力してくださいね。(ブログ上には載りません)
私のメアドをご存知の方は、直接メールもOK!

ご連絡、お待ちしておりますっ。

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/09

山食、焼けました。

朝、それもまだ薄暗い時間に撮影。
すると、こーなるase_ase
001

朝食に、トーストをカリカリ食べてる時…
カイが暴言を吐き、私が怒り&泣き
カイはとっとと学校へ逃亡。 ふてくされて、私も出勤。

そしてお仕事は終わり
さすがに今日は火曜なので、まっすぐ帰宅すると
リビングから バーン!と、カイが飛び出してきたっ (`0´;
『お、、おかえりっ ^o^ ごめんねー』

… らでぃっしゅの箱、入れるの手伝いなさいよ。
… いえっさーっ ^^/

でも、実はとっくに許してる ^^*
今夜はカイの好きなキムチで、豚キムチどーんicon_onpu
002
らでぃっしゅDayですから野菜も豊富heart21
エノキとプチチマトと空芯菜も入れて、野菜率UP!

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/08

在庫一掃

現在、冷蔵庫の野菜室にはエノキかありませんase_ase
必死にかき集めて、なんとかカントカ お弁当完成
001

*白いゴハン&ダシガラふりかけ
*だし巻き卵 (冷凍しといた)
*楽チン☆ソーセージ (冷凍しといた)
*キャベツとピーマンのツナぽん煮 (前夜に切った)
*揚げサツマイモのメープルしょうゆ (前夜の残り)
*カボチャとチーズのサラダ

明日はらでぃっしゅの宅配Day。
それまでは、極力お買い物を控えたい…。
 ↑コレは、賢い主婦 (^^*

ついでに、もうすぐ実家から新米が届くハズ。
それまでは、極力お米の消費を控えたい…。
 ↑コレは、ただのケチ (ーー;

という訳で
明日の朝食はパン。お弁当はナシに決定ですっ。
現在、山食を焼成中

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/07

おうちに籠城

針仕事や、お昼寝。ごはん作りや、お掃除。
こんな日も、たまに無いと困るわね~ ^^*

今日のランチ。
001
明太子スパに、イカ入れて。
四角いイカを切ったので、ゴロゴロした形だけど
このイカが柔らかくて美味heart21

夜は炊き込みごはん。
002 004
鍋に洗ったお米と水を入れ、コンソメと塩コショウを入れ
シーフードミックス・玉ねぎを乗せます。(混ぜちゃダメー)
カレー粉をふって、ローリエを置いて 炊飯スタート!
ちょっと塩味薄かったけど、香り良いピラフの完成
005
刺身こんにゃく・わかめ・トマトのサラダも添えて
う~ん、ヘルスィ~heart21 和みます ^^*

Img267_line_2

お弁当の下ごしらえもするのだicon_onpu
003
キャベツとピーマンを切って、ポリ袋へ。
チーズはカットしてラップ。
ネギはみじん切りしてタッパーへ。
『"ネギ"って書いておいてー』とカイに頼んだら
『ぬぇぎ』と書かれておりました ^^;

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/06

へい、おまちっ!

本日夕方より、"お土産飲み会 2008夏"を開催。
夫チームの各々が、お盆のお土産などを持ち寄ります。
開催地は我が家ではないので、お料理はケータリングぅ

キュウリとアボカドのナムル。
001
らでぃっしゅの冊子をヒントに、塩とゴマ油で味付け。

ゴーヤチャンプルと、キャベツ&ニラのニンニク蒸し。
004 002
本日のゴーヤは、塩水に漬けて苦味抜き処理を致しましたっ/
お豆腐はコンガリ焼いてね ^^* 昆布茶を入れたのがポイントheart21
キャベツは、藤井恵レシピですっ。
材料全てをボウルに入れて、レンジ加熱するだけ。ラクラクぅ

最後は、てんきち母ちゃんの"パセリだれ"を添えたチキンソテー。
003 005
『子どもたちも大好きな』 と、書かれていたパセリソース。
カイにはウケませんでした(泣  私はすごーく好きだなぁheart21
バター醤油の濃厚なトコへ、パセリの爽やか~な感じがよろし。

いつも美味しいものが たっくさんの会。
のーんびりと 食べたり飲んだり笑ったり。

いつか、カイも一緒にお酒を飲む日が来るのかな。
カライものも、苦いものも食べられる様になるのだね。
楽しみで ござーる ^^*

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/05

かーさんの旅

001_2鮭フレークが完売したので
ふりかけを作りました ^^v

ダシがらの鰹節&昆布に
おしょうゆ・みりんを混ぜて
フライパンで煎り
白いりごまを混ぜて。

う~んheart21
錦松梅も、たじろぐ程のおいしさheart21
錦松梅… 食べたこと無いけど ^^;
(高そうだしase_ase)

*

早速、今日のお弁当にのせて。
002

*雑穀ゴハンとおかかふりかけ
*YOMEちゃんの 楽チン☆ソーセージ(前夜に作った)
*だし巻き卵(味付けは前夜に)
*揚げさつまいものメープル醤油絡め
*蒸し鶏・玉ねぎ・パプリカのカレー炒め(前夜に切った)

Img267_line_2

夕方、仕事中にカイからメール。
 [学校で肩が痛くなって、帰りが遅くなって
   ナンタラカンタラで、もうなんかやだ]

空手の日は、あの手この手でサボろうとするけれど
それにしても このネガティブメールには プチッ

かーさんは、急いで帰ってゴハン作るコトをやめました。

最寄りの駅で降り
まず、タリーズでひと息(ビスコッティも食べた)。
本を読んだり、ケータイでブログチェック…
そして、ケータイ充電切れ。

かーさんを、探さないでください。 てな気分に。ふっ。

まずはスーパーへ。(←主婦の哀しい習性ase_ase
そして、欲しかったバッグを買った。
書店へ行って、『サムライカアサン』を購入。
既にネギをしょっていたので(=ネギの入ったエコバッグが肩に)
オシャレなお洋服屋さんは諦めて、帰途。。。

途中、どうしても帰りたくなくて
スーパーの脇で荷物を下ろし マンガを読み始めたら
涙 ぼろぼろぼろぼろっ…ase_ase
40過ぎのオバサンが
スーパーの前でネギしょって、マンガ読んで泣いてる画、、

かなりマズい。。
そこから先は、暗い道を 泣きながらコソコソ歩いて帰りました。

フツーに迎えてくれた、こじまま家の男子チーム。
まず、朝のお芋の残りを与え、遅~い夜ごはん作りを開始!
003
今日は水餃子&炊き込みごはん。
冷やしトマトと、キャベツ&シソのナムルも。

今日も泣いたり笑ったり。
ごちそーさまでした ^^*

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/04

夫の見解

『こじままって、スカパーのマークに似てるよね。ぷっ ^.^ 』

きたか、マーク…。
『こじままって、ケータイの動く絵文字の顔に似てるよね』
の辺りから、人間として認められなくなった傾向… (-_-X)

スカパーのマーク、今日も早起きしてお弁当作り。
001

*雑穀ゴハンとシャケフレーク
*ピーマンと玉ねぎとソーセージのソテー(前夜に切った)
*人参のグラッセ(前夜に作った)
*ちくわの梅シソ巻き(YOMEちゃんレシピ参考に)
*小松菜とちくわのマヨ醤油和えMma01(前夜の残り)
*キュウリと味噌

ちくわ大好きな、スカパーのマークです ^^v

今日も一日、お仕事するスカパーのマーク。
帰宅して、キッチンに立つスカパーのマーク。
今夜は豪華に、うな丼ですっheart21
002_2 

003

明日のお弁当用に
YOMEちゃんレシピで
楽チン☆ソーセージの仕込みも。
夫は『肉がはみ出てる~heart21
・・・肉がはみ出ると嬉しいみたい(謎)

多めに作って冷凍予定。

最近、キッチンワークが楽しい
スカパーのマークでした ^^v

*

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/03

スカスカ弁当

本日ワタクシ、職場レディとランチでしたの ^^*
なので、夫のお弁当のみ。
001

*白いゴハンとシャケフレーク
*ピーマンと玉ねぎとソーセージのカレーソテー
*人参とツナの炒め煮
*すき昆布とさつま揚げのレンジ煮
*プチトマトにスライスチーズをサンド

ピーマン・玉ねぎ・ソーセージ・人参は
前夜のごはん作りの時にサクサク切っておきました。
それじゃ野菜の栄養価は落ちちゃう~、、
だけど、お弁当を毎日続けるためには… 仕方あるめいっ!
 ・・・ かな ^^ase_ase

ちなみにバジル葉を置いたのは
隙間を隠すためです。 てへっ ^.^

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/02

そのテーブルクロス

3人分のランチョンマットを作る為に購入する布は、50cm。
今回も同じく50cm購入し、切らずにそのまま端を縫いました。
テーブル幅より細いので、クロスというよりはライナー。
撮影するには、コッチの方がいいみたい(夫)。
001

*白いゴハンとシャケフレーク
*冷凍つくねにチーズ乗せてトースト
*キュウリと春雨と錦糸卵(冷凍)のかけぽん和え
*茹でもやし&作り置きのニラダレ(てんきち母ちゃんレシピ)
*プチトマトにスライスチーズをサンド
*焼きそばの具(前夜の残り)

シャケフレークはね
塩鮭2切れをレンジ加熱し(赤いのが少し残るくらい)
ぺろ~んと皮を取り除き(やけどに気をつけて~ase_ase
手でほぐしつつ、骨を取り除きつつフライパンへ。
白ワイン(大さじ2)としょうゆ(小さじ1)をふりかけて
火にかけて、水分を飛ばす。
いりゴマを混ぜて、でっきあっがりicon_onpu

お弁当のごはんには、何か乗ってた方が楽しいもん。
添加物ふりかけは抵抗があるし
かと言って無添加な本物志向のふりかけは高価。
あれこれ知恵を絞って、乗り切りたいと思いまする。。

Img267_line_2

 参加してます ^^*

2008/09/01

楽しき一日

今日は、休暇をとっていました。
PTAの用事が… あると思ってたんだけど、なかったの~ase_ase
せっかくですので、午前中はあちこち掃除。
足が棒になったーっase_ase

お昼にはカイが帰宅して、ふたりでお昼ごはん。
↓の夫弁当と一緒に作っておいたので、ラクラク ^^v
001_4  002_6
おいなりさん、巨大すぎだよ、、ase_ase

で、せっかくですので
午後はテーブルクロスなど縫ったり、パンを焼いたりして。
004
生地にバナナを練りこんだ、チョコバナナのソフトベーグルMma01
HBで捏ね始めた時に、ふっと覗きこんだカイが
『・・・ バナナに砂糖って、、甘くね?』
甘いかー。。 ならば、ひとつひとつを小さくするべ。
というわけで、分割12個の小さめベーグルとなりました ^^*

ほんでほんで
16時からは、カイと『ハンコック』を観に行きましたよ。
映画の日だから、大人は千円
すんごくスッキリする映画でした。ストレスなんてぶっ飛ぶぅ~heart21

終わって、慌てて帰宅しての夜ごはんは 焼きそば。
006

「せっかくだから充実の一日にするっ!」
と、夫に宣言した通り、てんこ盛りの一日でした ^^v

Img267_line_2

 参加してます ^^*

« 2008年8月 | トップページ | 2008年10月 »

フォト
2019年9月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
無料ブログはココログ