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2011年1月

2011/01/30

白菜まきまき。

十勝スマートチーズのモニターに当選しました。
  相変わらずモニター応募しまくりの、ケチ賢い主婦

お酒のおつまみ&冬野菜がテーマ、ってことで
白菜で巻いて焼いてみましたよIcon_onpu_15

20100130

Cpicon 白菜のチーズロール焼き

朝食だったので、お酒はナシ。紅茶をいれました。
遅めの朝食で、家族全員が食欲爆発!
バックに山積みのバゲットも、全て3人で消費しました ^^v

*****

風邪は、ほぼ全快。
今日、書店で『カーヴィダンスで即やせる!』って本を買いました。
ステキなタイトルです。 即、痩せるのです
ダンスなら楽しく続けられそうだし。今度こそ!

と、ウキウキしてる横で
ぜんっぜん相手にしてくれない男子2名。
『…で、ピラティスマットはどうするの?』 あうぅぅ、、、

2011/01/24

女々しくて

お久しぶりです。
昨日から、完全に風邪をひいてしまいました。
ちょっと疲れてるだけでも心配性な夫ですが
今日は厳しく 『家から出るな!』と指示して出勤。 ひー。。

とりあえず
助産師会のレシピを作って送信~
20110124

すりおろした人参・たたいた梅干し と
ちりめんじゃこ・炒りゴマ・少しの塩を混ぜ
あったかゴハンに混ぜただけなんですよ。

ゴハン作る気力は無いけど
少しでも栄養価の高い、体に優しいものが欲しい時は
こんなのがいいなー、と。
きっと妊婦さんもそうじゃないかなー、と ^^*

*****

洗濯ものだけ干して寝ようかと思ってたら
はなまるで『ゴールデンボンバー』なるグループを発見

ものすごくツボ! ポンポン大好き! ライブ行きたい!
もーぉ、ファンクラブに入ろうかと思った。。

今の日本は、みんな風邪ひいてる様に元気が無いから
こんなヤツらが必要不可欠なのよー。
まさに風邪っぴきなワタシには、薬より必要な存在よ ^^b

よかったら見てみてっIcon_onpu_15(音が出ますよ)
http://www.youtube.com/watch?v=loU6qOZOxG8

なんか… 踊ってたら元気出てきたぞ!

2011/01/08

白菜のおいしいスープ

野菜は、白菜と玉ねぎだけ。
鶏ひき肉を加えて、シンプルな味付けしただけで
うまみたっぷりなスープができましたよー

20100108

野菜は鍋で蒸し焼きしてから、じっくりじーっくり炒めて
白菜がクッタクタになるまで炒めるのがポイント!
塩&コショウ&生姜汁だけの味付けなのに
この"よーく炒めた野菜"のお陰で
めっちゃくちゃ美味しいスープができちゃうのですHeart

パンにもゴハンにも合うスープ。
大量の白菜に困った時などにも(笑) ぜひどーぞ。

お正月の3連休

連休初日です。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

カイは部活。 夫は休日出勤で、妻はボーッとしてます。。
短いお正月休みに、やりたいこと満載なバタバタ生活だったので
この静けさに慣れませんわ。 なんか…もったいなく感じて。

*****

さて、今年の年賀状はこんなでした。
※クリックで拡大します
2011

いつも通り、夫が作ってくれました。
まずは手書きでアイディア決めて、Illustratorでせっせと仕上げてましたよ。

相変わらずの職人気質。 ステキな旦那様です ^^*

ウサギのお客様たちも、ゆったり幸せそうですね。
こんなカフェを開店し、こんな風にお客さまに過ごして頂きたいです。
そしたらワタシも幸せで…泣いちゃうかも知れない ←ホントにやるぞ…

夢は叶えるために持つものよ。
もう、恥ずかしいとも思わないし、引け目も感じない。
今年44歳。 おばちゃんは、どんどん図々しく進化してます(笑)

2011/01/02

元旦 2011

新年あけましておめでとうございます。
のんびりしたり、ガーッと突き進んだり、のこじままですが
どうぞよろしくお願いしますですっ ^^*

20110101

今年は、家族がみんな元気に元旦を迎えられました。
去年は夫が寝込んでしまい、ぶーたれてたっけ(笑)

おせち作りは、なかなか気持ちが乗らなかったけど
なんとか作り貯め… 間に合ってよかったよーAse_ase

*****

きんとんは、安納芋使用。
色が鮮やかで、甘みが強く、まさにきんとん向きです。

黒豆は、フツーに煮ただけ。
来年こそ、鉄玉使ってツヤツヤの黒豆にしよう!
20110101_4_2

20110101_1数の子は
塩抜きして、漬けました。
美味しくできて、ほっ。

伊達巻は好きじゃなかったけど
自分で作るようになってから
大好きになりましたよ。

20110101_2

お雑煮は、テキトーに作った割に ちゃんと"お雑煮"っぽいねぇ。

TVのお正月番組を見ながら、ゆ~っくり食べて
初詣に行って、映画見てきました。 ハリポタみたよ!
夜は、お酒のみながら またおせちつまんで。

そうそう。
神社でおみくじ引いたら、3人とも大吉だったんですよ
よーく見たら『こどもおみくじ』って書いてあって
夫なんて『いいこにしていたら願いがかなう』とか書いてあって(笑)

子ども向けだから、大吉率を高くしてあるのかも…と思ったけど
そばにいた"こども"は中吉だったし。 覗くなって、、Σ( ̄ロ ̄lll)
大満足で、おみくじを持ち帰りしました。

*****

おまけ。 去年の年越しそばです。
20110101_3_2

上品さとは無縁の、具をふんだんに乗せたおそばです。
庶民の幸せがいっぱい!な感じでしょ ^^*

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