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2012年12月

2012/12/31

年越しぃ♪

今年も何とか
年越し蕎麦に辿り着きましたヽ(*^∇^*)ノ
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実に庶民的な
Theおうちそば、って感じが良いのだ

さぁ、かなり遅れたけど おせち作りますよー

※※※※※※※※※※
今年も、たくさんの方々にお世話になりました。
本当に、本当に、ありがとう!
みんなが心穏やかに年越しできますように…

2012/12/27

晩ごはん 12/27

明日から、年末年始の休暇に入ります。

しばらくは、お店の大掃除を兼ねて?の
残りモノな食卓が続く予報

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黒豚と冬野菜のトマトハヤシ
&雑穀ごはん
サラダ
朝のスープ

2012/12/26

晩ごはん 12/26

キムチが半額ヽ(*^∇^*)ノ
アナター!今夜は豚キムチよー!

豚…と言いつつ
野菜のボリュームがすごいですっ 笑
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豚肉と野菜のキムチ炒め
温豆腐のおろしがけ
朝のスープ
雑穀ごはん

2012/12/25

晩ごはん 12/25

Xmasソング歌いながらお料理してしまう。
今日はクリスマスなのだ(*^o^*)
そして、カイ@中3男子は冬休み。

多くの先輩ママから
受験生って、年末頃にはピリピリしてくるよ
聞いてたけど… まだみたいです(ーー;)

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つくね焼き
アボカドのレモンドレッシング
朝、食べる筈だったサラダ
雑穀ごはん
コンソメしょうゆのスープ

2012/12/24

イヴ☆晩ごはん

Xmasのチキンに関しては
フライドチキンやら、モモ焼き各種やら
あれこれ試して来たけれど
ハーブソルトでポワレして
トマトソース乗っけが、一番好きだわ
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チキンポワレ&トマトソース
ベビーリーフ&ニンジンサラダ
サーモンと冬野菜サラダ
パンドカンパとチーズいろいろ
Xmasケーキ
スバークリングワイン
ハーブティー

2012/12/22

キャンドルナイトでした

電気を消して、スローな夜を。
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COUCOUのキャンドルナイトは
たくさんのお客様がご参加くださりました。
お料理の提供が遅れたりのトラブルにはしっかり反省し
次回、夏至のキャンドルナイトで活かしていきます!

皆さまの笑顔で、どんなにか幸せ感じたことか。
いつものお客様、初めてのお客様。
久しぶりの友達や、毎日会ってるスタッフ。

本当に本当に、ありがとうございました。
皆さまと過ごす、こんな時間が大好きだから
COUCOUを大切に守って行きます(*^^*)

感極まって、本気泣きだぁ

今日はお正月飾りのレッスン開催でーす。

2012/12/20

晩ごはん 12/20

明日はいよいよ
キャンドルナイト☆&LIVE!
あぁ…緊張です。。

明日の仕入れやらで
帰宅がかなりおそくなったけど
頂き物のイクラで、幸せ晩ごはん

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マグロすき身とイクラ乗せ雑穀ごはん
具だくさんお味噌汁
エリンギとカブ葉の炒め

2012/12/18

晩ごはん 12/18

コロッケは妹からのお歳暮。
このサイズ、いいなぁ

サラダの大根は、tack farmさんのですよ。
シャキシャキで美味しかったです(#^.^#)

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揚げたてコロッケ
大根とワカメとオカカのサラダ
お味噌汁(豆腐/ネギ/エノキ)
雑穀ごはん

2012/12/17

晩ごはん 12/17

晩ごはん食べようと思ったら
くーちゃん(=^ェ^=)が 膝に飛び乗って
そのまま ぐー
舌を仕舞い忘れたまま…
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仕方ないので、片手で食事しましたよ(^_^;)

赤ちゃん抱いたままゴハン食べてた
あの頃を思い出しちゃった。

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カレイの煮付け
&ネギ/ニラ/エノキ
豆乳クリームスープ
ラディッシュの甘酢漬け
雑穀ごはん

2012/12/16

晩ごはん 12/16

昨日と今日の、残り物大会

選挙を語るカイ@中3男子が
熱すぎて… うむぅ(ーー;)
テレビ聞こえない! うるさいってばー!

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エスニックごはん
豆乳クリームスープ
サラダ

2012/12/13

晩ごはん 12/13

サツマイモごはんは安納芋を使いました。
甘くてホクホク♪
味付けは、めんつゆ&粗塩でキマリd( ̄  ̄)

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サツマイモごはん
エリンギと卵焼き
ガンモとカブの葉の煮物
お味噌汁(豆腐/ネギ/大根葉)

2012/12/12

12/13 お休みします

いつもCOUCOUを楽しんで頂き
ありがとうございます。

明日12/13(木)は、臨時休業させて頂きます。
ご来店を予定されていたお客様には
大変申し訳ございません。
どうぞよろしくお願い致します。

2012/12/11

晩ごはん 12/11

スーパーのお惣菜は嫌いだ
と言う、カイ@中3男子の願いを叶えるべく
帰宅が遅かったけど、お料理がんばった☆彡

ちょうど夫も帰宅したので
三人で晩ごはん食べられて、嬉しっ

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カブの葉とネギと鶏団子の煮物
細いガンモ焼き
お味噌汁(ワカメ/ネギ/油揚げ)
七分づきごはん

若葉の「さいじきや」ってお弁当屋さんは
味付けが濃くなくて、手作りな感じで好きです。
今日は、ひじき煮だけ購入♪

ホット*アップル

自家焙煎のトシノコーヒーさんから
おいしいりんごジュースを仕入れました。
コーヒー屋さんでりんごジュース…の謎は コチラ

そのまま飲んでも美味しいけど
COCUOUでは、あったかいデザートドリンクとして提供します^^*

20121211

あったかりんごジュースの上に
ホイップクリームを とろりと流して
オーガニックのシナモンパウダーをたっぷり振ります。

お好みで
シナモンスティックくるくる回したら、香りが更にUP☆
スタッフから聞いたのですが
シナモンって身体を温めるみたいですね。

かなり数量限定の、なくなり次第終了メニューです。
明日…できなかったら明後日デビュー ^^;
公式ブログでご報告しますので、お楽しみにー

2012/12/10

晩ごはん 12/10

今週も忙しくなりそう。
作れる時には和食を!

久しぶりの煮物は大好評
時間がなかったので、大根は薄くカットしましたよ(^ー゜)
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焼き鮭
大根と椎茸と厚揚げの煮物
お味噌汁(ワカメ/油揚げ/ネギ)
五分づきごはん

カイロプラクティック体験

来年1月にCOUCOUにて
カイロプラクティック体験を開催しますが
その前に、こじまま夫妻が体験してまいりましたっ

場所は、坂戸駅から徒歩5分くらいのライフラボさん。
ほっともっと(お弁当屋さん)の2階にありますよー。

カイロ=整体 って思ってたワタクシたち。
ひたすらボッキボキやられちゃうのかもー と、びくびくワクワク(謎

ところがアレ? 清潔で明るい院内。爽やかなスタッフさん達。

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20121210_2

20121210_3マッサージしたり薬飲んだりして
その場だけラクになっても意味がない
っていう考えの院長さん。

なんでそーなった?
の原因を探って、元を正すのが
カイロプラクティックの目的なんですって。

てな訳で
まずは、ソコを理解するために
原因は何? とか
どこでそうなった? とか
どうしたらもうならない? とか
院長さんが、熱ーく解説

一緒に考えるから、身につくんだな。

ちなみにワタシは
左肩上がり&右腰上がりな
雑巾絞りみたいな歪みをしてました。うにゅっ!

夫に至っては、ひどくなりすぎて固くなり
痛みすら感じないオトコになってました。
コッチの方が重症だー

20121210_7

↑このあたりの説明は、一度にすると大変なので^^;

20121210_3_2説明&カラダのチェックの後は、いよいよ施術。
これがね
イメージする「マッサージ」とは別物なの!

筋肉のマッサージじゃなくて
関節を動かす→筋肉全体を自然に動かす ので
毛細血管が切れたりしないし
血行がよくなって、ラクに体が動いたんです。

夫はガッチガチなのがほぐれたことで
「痛みのわかるオトコ」になれました。
良いことだ(笑)

.

20121210_5ワタシが思うに
この院長先生、かなり熱い

こーいう熱いひと、いいです!(笑)

説明を受けているあいだ
挽きたて豆で煎れてくださった
美味しいコーヒーもいただきました。

本当にお世話になって
ありがとうございました。

こじまま、必ずや健康になって
歪んだ性根をまっすぐに正して
COUCOUを楽しく続けますよっ。

朝ごはん 12/10

ベーグルをふたつ割りにしてチーズを乗せ
オーブンで軽くトースト。

クリームシチューに水入れてカサ増しし
エノキと玉ねぎ入れて、ダシと甘みをプラス。
塩で味を整えたら、出来上がり
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美味しかったよ( ´ ▽ ` )ノ

2012/12/09

Xmasライブ♪

営業終了後は、トシノコーヒーさんへGO!

COUCOUでライブをして頂く菅野義孝さんと
村山恭子さんとコラボしたんです♪

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やっぱり音楽は生がいい!

今夜はひとりで行ったけど
顔見知りな面々がお話して下さったし
ずっと楽しく過ごせました☆
今日も、おかげさまで幸せですっ。

2012/12/08

青空カフェ☆オープン!

いやもう、全然間に合わなくて

BonnyCottonさんに来店してた
ウォーターシップのみわさんが
なんと、テント設営からセッティングまで手伝ってくれました!

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オープン遅れたので
日があるうちは、やってます(*^o^*)

ご来店?お待ちしてまぁすっ

2012/12/07

青空cafe 看板完成!

明日の青空cafeの看板。
夫が作成中です。
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撮影場所はリビングですよ(T ^ T)

黒ベースに白抜き。
今後は、どこに行くのもコイツと一緒☆
なんか…どんどん大荷物になって行きますが
そして明日は風が強いらしいですが

青空COUCOUで調達して
ほっこりと、おうちカフェを楽しんで頂けたら嬉しいです♪

青空cafeの詳細は コチラ

11:00-15:00 お待ちしてます(*^o^*)

2012/12/06

商工会

坂戸市商工会の連絡会に初参加(*^_^*)
夜の家事は、夫にお願いしてきましたっ。

ベテラン経営者さん方に混じって
場違い?な気がしちゃってたけど
懇親会が始まったら楽しくて♪

名刺交換たくさんしてきました。

いつもお世話になってる
商工会の職員さん達と記念に

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こじまま店長として
今後もこんな会に参加できる様に
がんばりまぁすっp(^_^)q

2012/12/05

今日の晩ごはん 12/5

いやぁ〜。
今夜だけ、ひと段落気分♪

ピオニで買ったイカは、厚くて柔らかいの(*^o^*)
ここのお魚コーナーはレベル高いなぁ。
近くに住んでたら、確実に魚率が上がっちゃうなぁ♡

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イカと小松菜とエノキの炒め
豚汁
白いごはん

ライブのお知らせ

このライブは満席となりました。
キャンセル待ちは受付致します ^^

*************************************

残席数が少なくなってきたので、ご報告を。

12/21(金)のキャンドルナイト&ジャズギターLIVEは
残り【2席】となりました。 うぅ…、ありがたい、、

ご予約をお待ちしております♪

http://coucoupan.exblog.jp/17138275/

2012/12/04

今日の晩ごはん 12/4

夫が、早朝から出張に行くため
朝のあれこれを頼めず(/ _ ; )

今朝は、夜みたいな時間にお店へ行き
カイが起きる頃に帰宅し
朝食食べて家事して送り出したら
ちょっとだけ、くーちゃんと戯れて♡
再び、レッツCOUCOU

ぐったりかと思いきや
逆にハイテンションにすごせましたよっ。

でも、帰宅が遅くなっちゃったから
カイが熱望してた、トマトハヤシ持ち帰りです。
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*冬野菜と黒豚のトマトハヤシ
&バターライス
*水菜とか、サツマイモサラダとか

2012/12/03

今日の晩ごはん

最近、晩ごはん作ってなくて
自分の中でも優先度が落ちてました。

買っちゃえばいいか、とか。
よくないなぁ、と思いつつ。

ひょっとして
前みたいにブログに載せたら、励みになるかなぁ
って思いついたので、やってみる!

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ラザニア
具沢山スープ
サツマイモのサラダ

…太りそう(^_^;)

2012/12/02

まる7年

帰宅が遅くなっちゃって
夜ごはんは、スーパーのお惣菜になっちゃったけど

夫が調達してくれたケーキで
結婚7年達成☆ お祝いです。

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寂しい母子家庭生活も
その前の、痛い痛い生活も
ようやく「こんな事があった」と
無理なく丸められる様になりました。

苦しかった頃に助けてくれたみんなに
毎年 こうして報告を続けたい。
私、こんなに幸せだよ。
ありがとうね。

お疲れー。

昨日と今日が
大きな山だと思っていたけど
もうすぐ閉店と言うところまで来て
もう、足が動きませんて(^^;;

座ってコーヒー飲もうとしたけど
座ったとたんにカップ持ったまま寝ちゃうし。

図々しいのだけど
よく働いた、と自分を褒める時間♪

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よく働かせてくれてました
と、お客様に感謝して
よく手伝ってくれました
と、夫とスタッフに感謝して

閉店時間となりました。
明日は定休日です。
シュトレン作っちゃおうか、と企んでますよ☆

火曜日からまた、よろしくお願いしまぁす。

2012/12/01

ニットカフェ開催中♪

外は、風が強くて寒そうだけど
COUCOUは ほっこりニットカフェ♪

毛糸がコロコロ転がってて
見ていて嬉しくなります(#^.^#)
私も道具、持ってくればよかったー

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